各族傳統文化 - 物質文化 - 飲食 - 阿美族 阿美族人的飲食文化中的特色有三大點︰海鮮水產食物的喜好、擁有豐富的野菜文化、以及風味特殊的醃生肉(silao) 。這三種飲食的特色,至今仍然深深地影響當代 ...
布農族 - 臺灣原住民數位博物館 老人老婦服飾與男女成人無異,僅簡易不加華飾而已。 (2) 飾物:男子有頭飾、額飾、 耳飾、頸飾、腕飾。
台灣原住民電子報 -- 飲食文化 『21世紀台灣原住民 部落紀錄寫真』係本社彙整多年來走訪全島各原住民部落之田野調查紀錄,將現存可查 14 個原住民族群、150 個部落 之歷史、生活環境、人文祭儀、產業狀況等,依據其居住地理位置、族群別,由北至東做一完整蒐錄,全書 ...
臺灣四大族群的特殊飲食文化 台灣四大族群的特殊飲食文化. 8. F、排灣族. 排灣族以小米、旱稻、芋頭及甘藷為主食,以豆類、南瓜、野菜為 ...
原住民飲食教學網站---飲食文化 原住民飲食文化 是根據 各族 的生活經驗發展而 成,有著生活傳承的智慧。秉承原住民各族流傳的習俗及主要生產的農作物各有其特色,並與其生活環境有極大關係。 其食材會因居住區域的地形地物有所不同,山區族群以獸肉為大宗,海岸族群自然會以 ...
原住民飲食之美 - 楊桃美食網 現在也只有在重要的節慶祭典上,才能看到屬於原住民傳統特色的飲食文化 。在泰雅族的豐年祭,賽夏族的矮靈祭,布農族的打耳祭,鄒族、魯凱族、排灣族、卑南族、阿美族的豐年祭,和雅美族的飛魚祭上,你不妨仔細 ...
投稿類別:觀光餐旅類篇名: 台灣阿美族與泰雅族原住民飲食文化作者 ... 只有在重要的節慶祭典上,才能看到屬於原住民傳統特色的飲食文化。因此我們. 想 要藉由文獻和問卷調查深入去探討原住民 ...
原住民飲食教學網站---飲食文化 原住民飲食文化是根據各族的生活經驗發展而成,有著生活傳承的智慧。秉承原住民 各族流傳的習俗及主要生產的農作物各有其特色,並與其生活環境有極大關係。 其 食材會因居住區域的地形地物有所不同, ...
原住民飲食特色- Yahoo!奇摩知識+ 2007年5月13日 - 阿美族飲食特色 阿美族主食-小米、芋仔番薯、旱稻。 阿美族特色菜餚: 阿美族以稻米、藷、芋為主食,粟、黍、豆等為次要食糧。以稻煮成乾飯,也有 ...
臺灣美食文化網 客家美食 客家美食. 客家族群渡海來臺,墾磽瘠,建家園,千辛萬苦,形成儉樸的性格。也因為這種遷徙及山居生活的艱辛,不得不自行生產或向大地尋找各種食物,並加以變化, ...