南瓜子酥糖作法知識摘要

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請問南瓜子酥做法- Yahoo!奇摩知識+
您要做南瓜子酥糖，應該已經有南瓜子了吧？如果是生的，要把它小火炒或烤熟，不過大部份南瓜子買來就是炒熟的。品質不好的，或焦的，請挑掉。