七十二牛肉麵用生命熬出頭@ 倫敦男孩:: 痞客邦PIXNET :: 2013年7月10日 ... 【聯合報/記者陳靜宜/專題報導】2013/07/10 老闆劉曾文用生命熬好湯。 ... 店名取 為「七十二牛肉麵」,源於清燉湯頭熬煮72小時,「每月光瓦斯費 ...
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遠見雜誌- 前進的動力:除了玫瑰鹽,這碗牛肉麵完全不調味 本次「亞洲最佳101家餐廳」名單公布,七十二牛肉麵以一間路邊小攤的身分從牛肉麵 的 ... 今年36歲的老闆劉曾文說,要不是電視媒體打來說要採訪,他還不知道得獎。
即時美味筆記∣ 20130728 東森新聞台灣一千零一個故事,大鞍山城 ... 2013年7月25日 ... 名列亞洲百大好吃餐廳台北牛肉麵湯頭熬72小時、意外獲得殊榮嚇壞牛肉麵老闆. 牛肉麵達人:劉曾文. 七十二牛肉麵. 地址:台北市大安區建國南路 ...
閱讀臺北主題網 創意×料理「食」現美食新可能 - 臺北市政府 2011年4月26日 ... 位於大安區建國南路的七十二牛肉麵,就是一碗讓人倍覺新鮮且回味無窮的家傳美食 。老闆劉曾文是第三代的山東人,從小就吃爺爺奶奶親手做的 ...
台北七十二牛肉麵- BN的日志- 网易博客 2011年10月18日 ... 台北七十二牛肉麵,BN的网易博客,,知食份子... ... 七十二牛肉麵店. 地址:臺北市建國 南路一段188號(濟南路、建國南路口) ... 老板劉曾文是山東人,他說:這個特殊湯頭 是祖傳祕方,是依照家鄉日照縣老爺爺的家傳食譜所做. ''牛肉湯的 ...