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生技人看生技: 冷泡茶和傳統熱泡的茶湯成分有何不同 - yam天空部落 冷泡茶和熱泡有何不同？台大食科所與中山醫大在Journal of Chromatography A聯合發表了一篇文章：Yang DJ, Hwang LS, Lin JT.Effects of... ... 冷泡茶和熱泡有何不同？台大食科所與中山醫大在 Journal of Chromatography A 聯合發表了一篇文章： Yang DJ, Hwang ...
