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冷凍食品知識 - 歡迎光臨 啟皇實業公司 至若一般販賣冷凍食品之商店，為維持冷凍食品品質，其冷凍櫃使用及銷售原則大致如下: ... 冷凍食品烹調的基本原理和方法，與普通食品相似;但是依烹調方式的不同，其解凍的程度也有不同，分述如下: 1.完全解凍: 一般似煎、炒、炸等方式烹調的食物 ...
加工食品--冷凍食品 當您購買冷凍食品時，首先要看看自己家裡冰箱的冷凍庫有多大再依您的需要去選 .... 冷凍食品烹調的基本原理和方法，與普通食品相似;但是依烹調方式的不同，其 ...
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豐誠冷凍食品有限公司- 廠房介紹 經緊密細緻之規劃後於2010年1月完成設計圖審核並於3月開始動工興建生產加工 工廠以及物流冷凍倉庫。工廠佔地總面積達約3.5公頃，其中涵蓋兩座工廠。
99年度增修訂冷凍食品業之製造業原物料耗用 ... - 財政部高雄國稅局 根據冷凍食品的定義，良好的冷凍食品必須具備下列四. 個要件：. 1.在適當的衛生 條件下，凍結加工前處理。 2.在約-40℃或以下急速凍結處理。 3.適當的密封包裝處理 。
