煮冷凍水餃不破皮- BabyHome親子討論區 2009年4月22日 ... 不久前在網路上看見有人分享煮水餃的方法~~前幾天試了...咦！真的不再破皮囉！ 皮超Q ... 冷水,煮到水餃變胖就熟了.. 這不知是阿基師還美鳳教的.
冷凍水餃煮法另一選擇- 美食DIY - 2home 打造桃花源- Powered by Discuz! 本文章最後由ahui 於2011-6-17 06:32 編輯冷凍水餃新煮法安全衛生又可口的冷凍 水餃煮 ... 名廚阿基師的做法是用熱水煮水餃, 水滾放入冷凍水餃後搖一下鍋子防止 沾鍋(不要用 ... 不過冷水入鍋應該是更好的方法, 有溫水煮青蛙之妙.
怎麼讓水餃煮起來不會軟爛？ - 批踢踢實業坊 meisterhaft:我是照阿基師說法煮到水餃鼓起來為止,另外,冷水煮法 05/19 21:53. → meisterhaft:或許不太適合手工生水餃,要顧著一直攪拌不然很會 ...
冷凍水餃怎麼煮-楊桃美食網 拍到多於的粉再放盤中。 總之要放進冷凍庫前盤中的 水餃要保持乾乾的，絕對不能有水，這樣才能會有像超市買的冷凍 ...
煮水餃不破皮及其他妙方 @ 喵咪市集 阿基師偷呷步, 煮水餃不破皮, 冷凍水餃如何分開, 包水餃有湯汁？, 水餃餡不出水 ... 以上第五個方法我很常用，而且也不用一直點水，很實用，又可以煮出漂亮的水餃，冷凍或現包都可以。
Chou Bar - 阿基師教你煮水餃！ - Facebook 冷凍水餃煮過後放久容易變得很黏，一戳就破， 鄭衍基(阿基師)教你一招小撇步，也 可以 ... 煮法公開▷ http://bit.ly/1g0Pzrb
煮水餃不破皮及其他妙方@ 喵咪市集 2012年9月7日 ... 阿基師偷呷步, 煮水餃不破皮, 冷凍水餃如何分開, 包水餃有湯汁？, 水餃餡不出水.
