涼拌龍鬚菜 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 超級簡單做出一道涼拌菜! ... 1 將龍鬚菜放入熱水加鹽燙熟就可以放入冰水冰鎮一下就可以擺盤了! 然後龍鬚菜上面擠上美乃滋跟白芝麻再灑上柴魚片就完成了唷!
「喝冰水對身體不好」是騙人的!?冰水有益身體的兩個理由 | 美忍者 各位知道冰水和溫水在空腹時和進食時的運作機制不一樣這件事嗎？ 這次要從水分吸收的機制開始介紹何時喝下何種水是最有效率的。最初希望讀者知道的是 「水是被腸子吸收而不是被胃吸收。」那就來看看整個流程吧。
冰塊加鹽為甚麼會比較快溶化?而不加鹽的冰塊 ... - Yahoo!奇摩知識+ 家庭自製冰淇淋，就是利用粗鹽和冰混合作為冷劑。 100克的水約可溶解36克的食鹽 ，所以冰和食鹽的比例按３：１質量比，這樣可避免浪費食鹽。 其實如果冰塊不加鹽， ...
露營野炊樂- 物理題：冰塊加鹽巴可極速冷凍，但可延長保鮮嗎？ - 生活討 ... 小學物理學過，冰塊加上鹽巴後，鹽巴會和冰塊上的水重新凝結，並有吸熱 ... 摘錄 片段我們就找出最佳的水與鹽的比例為100：14，溫度會較低，比較 ...
冰加鹽後溶化時間會否減慢﹖ - Yahoo!知識+ 當水要結冰的時候，水分子之間會產生氫鍵，而形成規律的晶體，所以如果水中溶解 有其他 .... ２、把100克的鹽水（冰）和100克的冰水放在冰凍庫裡。
鹽巴、冰水，讓秋葵爽脆順口 - 料理教室 - 好食報 - 台灣好食材 Fooding 到日本料理店用餐，經常可見涼拌秋葵這道菜色，口感清爽，最適合夏天食用。其實涼拌秋葵料理超簡單，趁著夏季盛產，不妨自己動手做吧！
為什麼加鹽於冰水中，會使冰水更快冷卻？ - Yahoo!知識+ 首先, 你要知道latent heat (潛熱/隱熱) 這東西. 在水變冰的過程中, 有一點是水的溫度 降至攝氏零度(還未變冰), ...
鹽冰水的比例???怎樣會最冰!!!!! - Yahoo!奇摩知識+ 當水要結冰的時候，水分子之間會產生氫鍵，而形成規律的晶體，所以如果水中溶解 有其他的物質的話，會妨礙晶體的形成， ...
你以為魚要新鮮吃才好？其實熟成一下更美味- 優生活- 美食- 閱 ... 2014年3月4日 ... 以鹽冰水形成保護膜：從菜市場買回處理過的魚，可先用鹽冰水泡30 分鐘，接著再放 入冰箱冷藏6-12 ...
