食譜分享/HotPan @ 幸福瑞康屋 :: 痞客邦 PIXNET :: 滑滑嫩嫩像布丁一樣的蒸蛋看似做法簡單，但蒸過頭就會變成蜂窩狀。用Hotpan蒸蛋完全不會有這困擾喔！今天公佈簡單的Hotpan蒸蛋做法。 1.兩顆蛋打散，加上一杯半量米杯的冷水或高湯 輕輕 攪勻後，酌量加入鹽，也可加入蒜頭提味。
冰塊加鹽為甚麼會比較快溶化?而不加鹽的冰塊 ... - Yahoo!奇摩知識+ 家庭自製冰淇淋，就是利用粗鹽和冰混合作為冷劑。 100克的水約可溶解36克的食鹽 ，所以冰和食鹽的比例按３：１質量比，這樣可避免浪費食鹽。 其實如果冰塊不加鹽， ...
鹽的降溫作用！ 五）冰加鹽混合（搖搖冰）與冰不加鹽，何者較易使飲料結冰。 （六）75cc的 ... 三）冰鹽3 ：1的標準比例調配精確，溫度甚至可達零下20度以下。 （四）冰塊加 ..... ㄇ、此時，以 溫度計測量保麗龍中的冰水，其溫度為-6℃，這也難怪會使飲料結成冰。 （２）不加鹽 ...
冰加鹽為什麼能降溫?鹽的功能? - Yahoo!奇摩知識+ 當水要結冰的時候，水分子之間會產生氫鍵，而形成規律的晶體，所以如果水中溶解 有其他的物質的話，會妨礙晶體的形成，於是使水的凝固點下降；冰塊表面有一層薄 ...
為什麼加鹽會讓冰塊溫度降低？ - Yahoo!奇摩知識+ 為什麼加鹽會讓冰塊溫度降低？ ... 零度的冰塊變成零度的水(熔化) 會吸收大量的 熱能(約80卡/每克) ... 使整著系統的溫度降至零度以下(零下十度左右). 相關詞：. 冰塊 ...
冰與鹽實驗報告 溫度？到底多少鹽和冰的效果最好？到底能降到幾度呢？ 貳、研究目的. 一、了解冰 和 ... 以冷凍庫拿出來的冰，裝進塑膠袋裡，用鐵槌加以敲碎，讓冰塊的大小. 適合 進行實驗 ..... 由於冰、鹽. 溶化時都會吸熱，所以溫度會降到0度以下，直到這過程 結束。
點擊下載此文件 這讓我想到，如果在冰塊上撒鹽，就能讓溫度急速降到零度以下的方法，比冰箱冷凍 飲料的速度還 ... 二、實驗調配不同比例的鹽加冰塊，瞭解可降最低溫的比例為何？
化學示範實驗：可口可樂神奇凝冰—過冷（Supercooling） 2010年9月10日 ... 圖二 冰塊與食鹽混合可降到0℃以下 ... 又遇到溫度低於攝氏零度的冷氣流層，此時 雨滴不再凝結，而是形成過冷 ... 為何冰塊加鹽可降溫至0℃以下？
冰块加盐为什么会比较快溶化?而不加盐的冰块比较慢溶化?_百度知道 因为盐可以降温当水要结冰的时候，水分子之间会产生氢键，而形成规律的 ... 在溶解 的时候，会吸收热量，而使冰和水的混合液的温度，降到０℃以下。 ... 至零度以下， 如果冰盐3：1的标准比例调配精确，温度甚至可达零下20度以下。
四上健康與體育課本冰塊加鹽應該融化得比較快 - 康軒文教集團- 全國 ... 但是我之前有看到其他書上說如果在冰塊上加鹽會讓它融化得更快，所以我就非常的 好奇， ... 也因為冰塊和鹽混合後溫度已降至零度以下，所以冰塊會溶解得比較慢。
