美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜-破布子蒸肉 您好..請問如果要用 電鍋蒸可以嗎!!那外鍋要放多少水呢!? 感恩~~ ^^ admin Said, winnie 您好 ... 因為 阿基師 ...
阿嬤的冬瓜燉肉食譜、作法 | OMABONS的多多開伙食譜分享 阿嬤的冬瓜燉肉作法:我92歲的阿嬤有著一手非凡的廚藝,她自製的醬冬瓜,醬鳳梨,醃嫩薑,豆腐乳更是家中美味食材的來源,醬冬瓜燉肉是家中美味台菜之一,香氣醉人的醬冬瓜加上豬絞 ...
滷控肉- 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 2014年4月22日 ... 滷控肉是家家戶戶平時很常吃的一道料理,豬肉滷得好不好吃,當然還是要有一些技巧 囉!
【電鍋食譜】蔭冬瓜蒸肉丸 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 作法 1 蔭冬瓜1又1/3塊,分成大小兩塊。 2 蔭冬瓜1塊,稍微切碎。 3 蔭冬瓜1/3塊,切成正方形片狀 4 把豬腳肉和切碎的印 ...
醃冬瓜鹹蛋蒸肉餅 - leilako.com 【自製 醃冬瓜】: 長輩 做法 材料: 冬瓜 20斤/ 糖 1斤半 / 鹽 1斤半 / 豆麴 1斤半 (俗稱豆【米白】) / 米酒 蓋過 ...
【向陽冬瓜肉飯】隱藏市區的冬瓜肉飯 @ 桃園美食小舖 :: 痞客邦 PIXNET :: 1. 食記專以介紹「桃園地區」餐廳為主 2. 食記歸類為輕食簡餐、西式餐點、鍋物燒烤、亞洲料理、街坊小吃等專區 3. 目前食記達560篇,累計人氣逾360萬人次 4. 查食記:點入「食記分類」下,於畫面左上方選瀏覽方式「標題列表」;或利用「搜尋食記 ...
紅麴食譜 2 - 第一紅麴:紅麴第一品牌最大紅麴調味品醬料研發生產代工 紅麴蜆: 材料:蜆10兩、醬油2湯匙、糖1茶匙、蔥珠1湯匙、 薑末1/2湯匙、蒜末1/2湯匙、油3湯匙。 做法: 蜆泡水吐沙(約1個上午),洗淨滴乾水待用。 起油鍋,以小火炒香薑、蒜、蔥再下紅麴、醬油、 糖等拌勻,最後倒 ...
紅糟(紅麴)料理 - ByteMALL購物捷運棧 紅糟蜆 材 料:蜆10兩、醬油2湯匙、糖1茶匙、蔥珠1湯匙、薑末1/2湯匙、蒜末1/2湯匙、油3湯匙。 做 法: 1.蜆泡水吐沙(約1個上午),洗淨滴乾水待用。 2.起油鍋,以小火炒香薑、蒜、蔥再下紅糟、醬油、糖等拌勻,最後倒入蜆翻炒數下,加蓋燜煮至蜆 ...
簡易料理:滷冬瓜 - 樂多日誌 材料: 冬瓜1塊,美白菇1盒,紅棗數顆,香菇素蠔油。 作法: 1.將所有材料放進鍋中,加一點水,蓋上鍋蓋,滷至冬瓜入味,即...
梁師傅美味食譜 - 火腿冬瓜夾 + 蟹肉冬茸羹 - YouTube 梁師傅美味食譜 - 火腿冬瓜夾 (Steam Winter Melon with Chinese Ham) 食譜詳情請到梁廚美食網頁 http://chinesehomechef.com/chef-james... //------- 梁師傅美味食譜 - 蟹肉冬茸羹 (Crab Meat in Winter Melon Puree) 食譜詳情請到梁廚美食網頁 http://chinesehomechef.com/chef-james...