冬瓜糖與其製程 - 冬瓜糖、冰糖專賣店「合泰行 - 高雄鹽埕50年老店」 力士冬瓜糖,出自近五十年經驗之老師傅的獨門手藝精選優質之大冬瓜。經削皮切塊洗滌潔淨的處理過程,與精緻特砂熬煮煉製而成,香氣十足,順口道地。要喝好喝的冬瓜茶,自己動手煮,經濟又實惠,力士冬瓜糖,純天然絕不添加防腐劑、人工甘味等 ...
義豐冬瓜糖(百年老店) / 旅遊資訊 / 農業易遊網 (http://ezgo.coa.gov.tw) 步驟相當繁複,冬瓜茶因而特別甘醇。因市場的需求,現在工廠只生產冬瓜露及冰糖,冬瓜糖 只有過年時才會製作了。 隨著技術的傳承,第五代的接班人林宸毅認為,老一輩留下來的冬瓜糖品質上等,可惜產品種類太少,為了開發新口味 ...