公館福菜、客家福菜～北埔膨風茶文物館～ 柚子茶 柚子茶又名水果茶，每到重陽節過後，食用的文旦柚產期已接近尾聲，然而製造柚子茶的『西施柚』、『斗柚 』、『白柚』才開始成熟，一年生產一次：取成熟的柚子，用特製的尖刀挖個洞，取出種子丟棄，再取出果肉
【客家美食】來去客家庄 第17集 福菜 - YouTube 福菜之鄉每年十到十一月間，公館的田園，就成了綠油油的芥菜園。芥菜種的數量太多，賣不出去，要怎樣的保存呢？就裝在酒甕裡面，塞滿了就到蓋就放著去發酵就叫福菜。客家人在山區耕作不易，經常勞動耗費體力，飲食上需要保持體力的 ...
客家風情禮盒 (公館鄉農會) 客家風情禮盒,柿子、柿餅、芋頭、紅棗、福菜、公館鄉農會、伴手禮 ... 將公館三寶，也是主要特產紅棗干、福菜與桔醬三者結合而推出的客家風情禮盒，曾獲得97年度農漁會百大精品的肯定。
「2014苗栗公館客家福菜文化節–福氣安康樂遊陶鄉」，號召「百 ... 「2014苗栗公館客家福菜文化節–福氣安康樂遊陶鄉」，號召「百缸齊發﹙百人踏鹹菜﹚、千人集福﹙千人擠福菜﹚」！ 2014客庄十二大節慶的首場重頭戲活動–「公館 ...
客庄十二大節慶-1月公館客家福菜文化節 為世代相傳福菜醃製技術，並創新苗栗公館福菜產業，持續保有客家的好味道，「公館客家福菜節」將推廣福菜文化饗宴，讓民眾從栽種、生產、採收、醃製活動，體驗、 ...
2013公館客家福菜節號召千人擠福菜- 中華民國客家委員會 ... 2013年1月7日 - 2013客庄十二大節慶的第一個活動，「公館客家福菜文化節」將於102年1 ... 鄉苗栗區農業場盛大展開，屆時將號召千位民眾現場免費體驗千人擠福 ...
「2014苗栗公館客家福菜文化節–福氣安康 樂遊陶鄉」，號召「百缸齊發﹙百人踏鹹菜﹚、千人集福﹙千人擠福 ... 「 2014苗栗公館客家福菜文化節–福氣安康 樂遊陶鄉」，號召「百缸齊發﹙百人踏鹹菜﹚、千人集福﹙千人擠福菜﹚」！ ...
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客庄十二大節慶-1月公館客家福菜文化節 從傳統歌謠到精緻技藝、從藝術饗宴到道地美食，傳承 客家文化與精神。 「 苗栗 公館客家福菜文化節」於明（101 ...
「2014苗栗公館客家福菜文化節–福氣安康樂遊陶鄉」，號召 - 苗栗縣政府 2014客庄十二大節慶的首場重頭戲活動–「公館客家福菜文化節」將於103年1月18日 、19日及25日盛大登場，主辦單位公館 ...
