老麵饅頭(冷藏法) | Maison de Christina 是把老麵都用掉嗎?我這裡的麵粉好像只有高筋及低筋(其實也是猜的),本地麵粉,紙袋上就注著T45 及 T55 ,我只能胡亂配 . . . 饅頭是發得很好,可是 ...
紙編」用傳單作漂亮紙籃省錢diy編織法《圖多 - 海咪 - nidBox 親子盒子。 編籃子前,最主要的事前準備要先把廣告紙捲成紙棒,我也不知這次共用了多少支 反正棒子很早之前就捲好放著備用了。
芋頭鮮奶饅頭 @ 孟老師烘焙園地 :: 隨意窩 Xuite日誌 不過,看了一堆芋頭,迫不及待想吃,於是做了簡單的蜜芋頭之後,接下來蒸個芋頭饅頭 ... ↑配方 : (以直接法製作) 1.高筋麵粉 500g (100%) 2.細砂糖 50g (10%) 3.即溶發酵粉 4 ~5 g (1t + 1/4t) (0.8% ~ 1%) 4.鮮奶 275 ~ 300 g (55% ~60%) 5.無鹽奶油 15g (3%)
「饅頭」養身全麥饅頭作法-食譜:孟老師的中式麵食 @ 海咪的小小世界 :: nidBox盒子 家裡饅頭庫存吃完啦,來作不一樣的口味吃吃看唄~而且製作方式好簡單哦~參考食譜:孟老師的中式麵食,全麥胚芽饅頭材料:A料1。水 260克2。即溶酵母 6克(1小匙+1/2小匙)B料3。中筋麵粉 350克(我改成低筋麵粉)4。全麥麵粉 150克5。細砂糖 40克6。沙拉油 10克 ...
養身全麥饅頭作法-食譜:孟老師的中式麵食 - Yam天空部落 - 蕃薯藤 2009年7月22日 ... 家裡饅頭庫存吃完啦,來作不一樣的口味吃吃看唄~而且製作方式好簡單哦~ 參考 食譜:孟老師的中式麵食,全麥胚芽饅頭材料:A料1。水260克2。
紅屋裡的好日子: 食譜─饅頭(電鍋蒸法) - yam天空部落 巧克力夾心的 全麥饅頭食譜(參考妃娟食譜再修正):麵粉 100%... ... 食譜(參考妃娟食譜再修正): 麵粉 100% (中筋70%、低筋30%)200g麵粉可作四個中型饅頭 註1:喜歡山東饅頭口感可以加高筋麵粉,之前曾以高筋50%、低筋30%製作,口感還是...
「饅頭」養身全麥饅頭作法-食譜 - 海咪 - nidBox 親子盒子。 家裡饅頭庫存吃完啦,來作不一樣的口味吃吃看唄~而且製作方式好簡單哦~參考食譜:孟老師的中式麵食,全麥胚芽饅頭材料:A料1。水260克2。即溶酵母6克(1小 ...
東門城台灣小吃教學創業班 - 2014最新課表正式出爐!!! 小吃教學,台灣小吃教學,小吃傳授,小吃創業,小吃加盟,小吃補習班,台灣小吃傳授,學小吃,學台灣小吃,台灣小吃加盟 ... 小吃 小吃教學 台灣小吃 烹飪補習班 大中華小吃傳授 莊寶華小吃補習班 賣小吃 烹飪教學 廚藝教室 楊桃烹飪補習班 台灣小吃教學 小額 ...
Carol 自在生活: 乳酪堅果饅頭 2008年9月15日 ... 需要參考資料時,真誠的格友就成了最好的老師~~ ...... 假日時我照著Carol的食譜做 了全麥堅果饅頭,蒸好後的饅頭還不錯吃,只不過賣相不太好看耶( ...
山東饅頭/全麥饅頭/金絲卷@ 妃娟與大、小拉拉的網路日誌 ... 全麥饅頭配方得空再補...要去Zzzz....了 全黏在一起啦最近狂做饅頭.....全都用老麵老麵培養法請參考“孟老師的中式麵食” ↑這張是上週六做的NG品.....當天帶去孟老師 ...