兒茶素和茶 - 有記名茶--百年老店--茶人說茶--請進喝茶--文山包種茶--奇種烏龍茶--鐵觀音茶--高山烏龍茶--琴 ... 一般所說 「茶單寧」是對茶中多元酚類成分的一個通稱，也有用來代表茶中的黃烷醇類(flavanols)。 「茶單寧」無法和蛋白質產生強烈而不可逆的結合。此點和現代食品化學所稱「單寧」或「單寧酸」〈指存在樹皮中的複雜混合物〉不同，因此較新的報告 ...
綠茶中的兒茶素類對人體的功效 有關兒茶素類的研究大部分著重在抗氧化和增進脂肪代謝的特性上。 兒茶素類的抗氧化的作用、降低體重的 ...
運動前喝茶消脂效果增17% & 兒茶素含量純喫茶最高| 2013年5月23日 - 此外，千萬別以為光喝兒茶素飲品就能減肥，還要搭配中強度運動如健走、騎單車 ... 綠茶、每朝健康黑烏龍茶、茶裏王阿里山烏龍茶，其兒茶素含量皆未在同款茶飲中排名最高。
兒茶素EGCG - 啟新健康世界-專業健康檢查/醫學健康促進 綠茶的抗氧化功效之所以備受外界肯定，其中所含之「兒茶素Catechins」功不可沒， 不過由於生物科技的進步，兒茶素在最近 ...
純喫茶兒茶素含量最高贏衛生署認證飲料 - ETtoday 東森新聞雲 2012年1月8日 - 中國醫藥大學營養系與海洋大學食品科學系就針對市售27款飲料研究，發現統一純喫茶無糖綠茶含量最高，甚至還贏過衛生署認證的5款茶飲。
兒茶素(Catechin) - Yu Tai Tong 兒茶素 (Catechin) 是什麼？兒茶素是多酚類 (Polyphenol) 的一種，其成份是 EGCg, EGC, ECg, EC, 化學結構中含有氫氧基 (OH) 愈 多，愈能阻生自由基對人體老化的破壞。 兒茶素對人類健康上有許多令人稱奇的效果，我們依人體順序一步步地介紹它的神奇 效果。
兒茶素讓人喝茶也瘦？: 全民健康基金會 兒茶素具保健功效. 國內外針對兒茶素所做的研究非常多，成果較明確的主要有以下 各項：. 具抗氧化作用─研究證實綠茶 ...
綠茶中的兒茶素類對人體的功效 研究上發現，兒茶素類有增加脂肪氧化的效果，這就能達到大眾想減肥的功效了。 5. 前言. 茶類是人們飲水中最長飲的飲料， ...
兒茶素EGCG - 啟新健康世界-專業健康檢查/醫學健康促進 綠茶的抗氧化功效之所以備受外界肯定，其中所含之「兒茶素Catechins」功不可沒，不過由於生物科技的進步，兒茶素在最近又被發現其實更可被微細分離出134種類別 ...
全民健康基金會 - 兒茶素 讓人喝茶也瘦？ 「咦！大姐，你不是說喝茶可以瘦身，怎麼現在改喝白開水了？」小敏促狹地問姐姐。 「我想減肥還是得靠少吃、多運動，渴了喝白開水，省錢又沒喝進熱量，也不賴呀！」大姐解釋道。 「你說得好像有道理，但我還是很好奇，兒茶素到底能不能減肥呢？
