神奇的免揉麵包No Knead bread(97.1.10 補~ 康寧鍋具烤麵包) @ 孟 ... 前陣子，無意間讓我發現一個非常有趣的事，上網看到一則 2006年 11月紐約時報所 刊載的不用揉的麵包(No- Knead Bread )食譜。這篇食譜是紐約的ㄧ家麵包店 ...
每天花5分鐘做麵包吧！ @ 孟老師烘焙園地:: 隨意窩Xuite日誌 所以，在優點多過缺點的條件下，相信免揉麵包所帶來的驚喜，是ㄧ種@ 烘焙甜點 老師, ... ↑Lulu 還非常貼心的請作者爲我簽名，第一次拿到外文食譜書還附作者親筆 ...
【梅子家】，過日子的幸福滋味: {我所做過最輕鬆的吐司麵包} 『免揉』白 ... 2014年1月25日 ... 我自己操作的心得是：一般的免揉麵包食譜冷藏時間都不足；但這只是籠統的說法，在 留言板上三言兩語無法解釋的詳盡。部落格側欄的【免揉麵包 ...
甜軟台式麵包*免揉版* ～ 1個麵團、3式整形、9種口味！ - 梅子家 2013年4月18日 ... 【免揉麵包專區】, 【烘培手札】, 免揉麵包, 甜麵包, 調理麵包, 麵包, 食譜, 庖廚,
[烘焙筆記] 免揉麵包麵團&應用 @ ruz's simple life :: 痞客邦 PIXNET :: 一開始自己做麵包時是用手揉.... 但當時我就已經在熊媽咪生活剪輯看到免揉麵團的做法了... 我是在搜尋歐式麵包的做法時發現這種方式.... 完全無油的歐式麵包讓我非常尬意..... 想 ...
每天花 5分鐘做麵包吧！ @ 孟老師烘焙園地 :: 隨意窩 Xuite日誌 年初登的免揉麵包 %28No- Knead Bread)引起眾人廣泛的興趣與討論，說穿了，是好奇心的驅使，而讓大家 (包括我)激起 "試試看" 的念頭；撇開這種麵包製法的口感不談，光是衝著 "簡便" 的最大優點，就足以擄獲人心，何況品嚐的滋味，倒也 ...
五分鐘免揉麵包好神攪拌器 - 人字拖小姮隨便寫 - 痞客邦PIXNET 2014年3月19日 ... 一個星期前還在迷戀KitchenAid，瘋狂想擁有它，但試了大家建議的免揉麵包後， 現在是為免揉麵包瘋狂， ...
免揉~香草醬法式麵包球食譜、作法 | 歐巴桑的快樂廚房的多多開伙食譜分享 免揉~香草醬法式 麵包球作法：這陣子因為食品安全問題ˊ讓越來越多的朋友開始嘗試自己做 麵包 ...
[生活] 免揉麵包懶人包@ 花主婦的生活出奇蛋:: 痞客邦PIXNET :: 2013年7月13日 ... 身為一個阿宅，託網路的福，不管是查配方還是作法，文章還是影片，相關資訊都能 信手拈來，而 ... 免揉麵包的迷人之處在於不必為了讓麵團揉到出現薄膜而鐵手，烤 出來的麵包依舊非常像樣， ...
[烘] 免揉台式麵包 - Yealing的自拍日誌 2013年9月17日 ... 我在網路上找了一個免揉的配方看起來很適合我們家我就開始了我的免揉生活至今 剛好滿一週來分享一下 ...
