中藍行實業有限公司-優酪乳發酵機_CS037 & ABC Kefir優酪乳菌粉_CS037-1 高性能的發酵機加上高品質的發酵菌粉，才能得到最佳的優酪乳製作成果。因此如何選購好的發酵菌粉，是優酪乳DIY 過程中相當重要的環節。判斷菌粉有下列幾項要素： 真空冷凍乾燥法生產的菌粉較佳： 生產發酵菌粉目前以真空冷凍乾燥法與噴霧乾燥法 ...
如何自製優酪乳 - I7 美食部落格 由於國內廠商擅自將國外的菌種分裝，因此想自製優酪乳 的消費者，可以購買國外原裝進口的菌種或菌粉，以一公升優酪乳、五公克菌種為參考量，若覺得市售產品的份量、包裝或製作方式有問題，可直接上國外產品的網頁，參考廠商建議的製作方式 ...
自製優酪乳(優格) @ 簡單:: 痞客邦PIXNET :: 一開始從網路上找到優酪乳製作方式，是去買市售的優酪乳菌粉（這些菌種應該是 冷凍乾燥停止活性的菌 ... 商在販售優格製造機，一台優格機（yogourmet）+20包優酪 乳菌種要價數千元台票，當時對作優酪乳很 ...
DIY自製牛奶優酪乳/優格完全指南。使用豆漿製作要領(豆奶/豆乳優格機) 延伸閱讀：終極有效的順暢密法，養一肚子好菌 & @ 生活之美@ irene.hs.
9大 自製優格錯誤 破解 | 蘋果日報 台灣常見做優格的菌種為優格菌(yogurt)和克菲爾菌(kefir)，劉湘琪老師表示，即使相同菌種，也會因廠商不同，而有不同的醱酵時間，製作前最好詳閱包裝說明，才不易失敗；而市售鮮奶品質參差不齊，建議若醱酵不成功，可換個牌子試試。
加拿大原裝30g克菲爾優酪乳酸菌粉(不需冷藏活性高，非分裝品 ... 其它有機食品,有機食品|綠太陽總代理加拿大原裝克菲爾優酪菌粉[不須發酵器.在家自製優酪乳]。 原包裝非 ...
自製DIY克菲爾(Kefir)優酪乳、優格(低溫菌)：正常法+懶人快速法(第1頁 ... 我也想知道知道去哪裡買~~ 這個時代~ ... 請問樓主：1去那裡買. ... 我也都是用克菲 爾乳酸菌粉做優格耶！
《康是美》(預購)統一AB纖菌素粉30包/盒*5入:是預購商品，到貨日為~付款成功後10天內到貨(不 ...- 樂天市場 本商品購買者的感想: 《康是美》(預購)統一AB纖菌素粉30包/盒*5 入 看評價(7) 寫評價 WayneTW / 男性 4.0 [ 發表日：2013年8月24日 ] 物超所值，Very good ...
優格DIY的重要關鍵-選擇對的菌種 家酪優 家酪優730 克※爾 菌種屬性不同 高溫菌.耐胃酸 中. 高溫菌.耐胃酸 中溫菌.不耐胃酸 優格菌種 正統優格菌種 正統優格菌種 無優格菌種 菌種不同 L. acidophilus L. acidophilus L. casei B. longum B. longum Lac. rhamnosus S. thermophilus
篇名探討以家酪優730 菌粉及普羅優菌製作優格之差異蔡孟妍 ... 家酪優730 含有七種乳酸菌，有亞西德菲樂氏菌acidophilus(A 菌)、比菲德氏-龍 ... 菌含有八種活性乳酸菌，有嗜酸乳桿菌（Lactobacillus acidophilus）、比菲德氏-隆.
