用小烤箱做小歐式麵包 » 阿妮奇部落【Annie K's Blog】 我開始思考小烤箱的特性,小烤箱 加溫快,而且沒有控溫裝置,會一直加熱,反而不會像大烤箱要預熱很久;記得以往如果不是太厚的東西,用小烤箱在高溫快速的狀況下烤,反而比較好吃,大烤箱烘烘烘的都烘乾了。但大烤箱可以小火慢烤,讓比較大 ...
BAKART培雅客蒸氣烤箱開箱文 @ MO媽手做麵包實錄 :: 痞客邦 PIXNET :: 若對這台沒信心,且你家空間夠,就加一輩的前買台專業蒸汽烤箱吧! MO 媽 於 2013/11/14 10:57 回覆 悄悄話 #21 hito 於 2014/01/08 16:49 你好 最近在考慮要不要買這台烤箱 如果在家裡練習用的需要用到向三麥那 ...
【烘培】小烤箱好好用 @ Faith.生活行旅 :: 痞客邦 PIXNET :: 這台小雖小但我覺得很夠用了,就像你說的,用上手了就是好用的烤箱,不一定要用專業級的。 faith1973 於 2012/05/24 13:09 回覆 #5 18 號公主 於 2012/05/08 20:23 我一直不敢踏足烘培界啊! 聽說杏仁瓦片也很簡單,但是我沒做過就是了。 對啊~我有看很多 ...
平底鍋vs小烤箱烤麵包 - 手揉麵團&免揉麵團 @ Just Passion :: 隨意窩 Xuite日誌 小烤箱預熱10分鐘 將放著發酵後的小麵團放入烤箱 開15分鐘 因為小烤箱不能控溫 一定要全程監看著 ... 利用鍋中的不透水氣 將水氣鎖在麵包 底盤加水等於增加烤箱內的水蒸氣 麵包外殼一樣硬香硬香 裡面卻更鬆軟了 ...
小小烤箱也能烤麵包 真是大大幸福ね~ @ lifelover :: 隨意窩 Xuite日誌 ... 這是麵包耶~~~ 用小烤箱烤的麵包呦^^~~ 底部, 烤的漂亮~~ 剖面圖, 克寧母的樣子有點醜, 原因可能是我預拌粉放的過多了一些...因為當我要包餡時才調克寧母, 然後突然想到克寧母調好要放冷藏冰一下.... 天呀 ...
麵包機做麵包 @ 被貓撿到的幸福 :: 痞客邦 PIXNET :: 明天要回台北過農曆年了,一整個在清冰箱狂做麵包阿~~前面是培根麵包,後面是乳酪麵包 因為手揉麵團弄髒,所以照片只拍兩張,基本上就是使用麵包機的麵團行程,揉麵墊準備好,灑點麵粉,手上也弄點麵粉,拿出來麵團之後分成兩個,桿成正方形 ...
電鍋 電子鍋妙用 做麵包 蛋糕 | 蘋果日報 麵粉不斷漲價,帶動麵包、麵條都紛紛調高售價;目前麵包店一個麵包都要20~30元起跳。 省錢達人楊賢英自己常在家做麵包,甚至不用烤箱,用電鍋就OK ...
烘焙‧自己做麵包超簡單‧五分鐘軟式麵包(蜂蜜辮子胖&蘭姆葡萄胖) @ 珊卓‧心生活 :: 痞客邦 PIXNET :: 去年10月左右我開始接觸五分鐘 做麵包系列後 整個愛上自己 做麵包,有好一陣子都自己烤麵包來吃 每次看到麵包出爐總是非常的有成就感 ...
天然ㄟ尚好 溫厝天天在家自己做麵包 Panasonic 國際牌 全自動製麵包機 SD-BM152 讓烤土司和煮飯一樣簡單 | 溫厝的543 我也就馬上下訂了這一台『Panasonic 國際牌 全自動製麵包機 SD-BM152 』啦 ... 先簡單的介紹最基本『軟土司』製作,下次等老婆研究出其他好吃的方式,我再來分享更多食譜吧~ 『Panasonic 國際牌 全自動製麵包機 SD-BM152 ...
【烘培】小烤箱好好用@ Faith.生活行旅:: 痞客邦PIXNET :: 說到我家的小烤箱,沒有什麼上火、下火,也沒有溫度可調,每次烤餅干就得守在烤箱 旁邊注意動靜,如果稍微忙一下其他的事,往往一回頭......餅干已是焦黑 .... 她也覺得 一般家庭其實用這種小型的烤箱就夠了。