博客來-老人營養與膳食製備 第一章 概論 第二章 老人與熱量三大營養素 第三章 老人與非熱量營養素 第四章 老人飲食之食物代換表 第五章 老人膳食設計 第六章 老人安全 第七章 ...
健康活力、苗栗醫院 - 09.糖尿病飲食(營養衛教) <食物代換表-水果類> 份數 重量(公克) 蘋果(1斤6個) 小 1個 100 五爪蘋果(1斤2個) 1/3 100 青蘋果(1斤3個) 1/2 100 香蕉(7吋長) 大 半隻 65 葡萄(大) 8粒 100 (小) 12粒
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長期照護機構菜單設計及成本控制 1999年10月24日 ... 決定各飲食循環菜單輪數. ▫ 預估各飲食各餐次 .... 主食:糙米飯/粥、地瓜飯/粥、小米粥 . 蔬菜:量增加. 低蛋白.
8.二年期營養師訓練課程指引 - 臺安醫院 (3) 由受訓人員設計3種以上治療飲食(糖尿病飲食、低鹽飲食、低油飲食、低蛋白飲食 或吞嚥困難飲食)之7日循環菜單並進行 ...
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本部供膳內容簡介 2014年7月17日 ... 依個別疾病選擇調養飲食-治療餐(200元/天,蛋白質或熱量需求較高者240-300元/天). 餐名, 營養治療目標 ... 低蛋白保健餐. 延緩腎臟功能之 ... 【產後護理機構月子餐循環 菜單】 (循環菜單對照 ...
(玉成國小)&基隆長庚 - 食品保健系 循環菜單. (一個月). 滿意度調查表. 統計圖表. 油與發酵乳介紹. 日期. 5/28. 6/1. 6/4. 6 /8 ... 健康早餐的飲食方式. 肉毒桿菌 .... 蛋白質攝取. 太少. 過多 ..... 腎補納Suplena; 三多低蛋白配方LPF; 益富易能充. 86.
營養實習生需知及申請表格 - 衛生福利部樂生療養院 普通菜單設計循環菜單一週(ㄧ般伙及ㄧ般治療)。 11.治療飲食設計循環菜單一週( 流質、糖尿病、低鹽、. 低蛋白、產婦餐)。
餐飲與營養 - 財團法人獎卿護理展望基金會 二、飲食計畫. 1.循環菜單制定原則:. 六大類食物及快樂餐. 2.每月飲食計畫及監測 紀錄. (1)每月體重至少追蹤一次,對營養 ...