周老師的美食教室搬家了: 102.蒸蛋糕 ...- yam天空部落 蒸蛋糕是中國固有的點心,元朝就有所謂的槽子糕,做法與現在的海棉蛋糕相同,都是把蛋加糖打發,再加麵粉拌成糊,差別只是現在大多用烤,以前則是用蒸。蒸 ...
DIY - 蒸蛋糕( 大同電鍋) - FLY's Dream - PChome 個人新聞台 2014年3月8日 ... 製作時間:從開始備料+ 電動攪拌+ 麵糊倒入蛋糕模+ 放入電鍋開始蒸→ 只要花30 分鐘就OK 嘍,算是不 ...
五分鐘做電鍋蒸蛋糕食譜、作法 | Flora的多多開伙食譜分享 若您參考這篇食譜完成試作,歡迎上傳您試作的 五分鐘做電鍋蒸蛋糕 喔! 上傳試作的照片 食譜留言 利用站內留言,多多開伙將寄發Email通知食譜作者前來解答 開始留言 會員條款 交換連結 問題回覆 廣告刊登 品牌區 ...
西施蒸蛋糕 【蛋香幼滑】 Steamed Cake - 簡易食譜: 中西各式家常菜譜 這個蒸蛋糕只用雞蛋,糖和麵粉,沒加其他膨脹劑,但仍能發大鬆軟,是因為把雞蛋和糖充分搞打。怎樣算成功搞打麵糊呢?提起搞拌器,麵糊要三秒才滴下來。座暖水搞打,有助吸收空氣膨脹。 蒸好後的蛋糕,不容易下陷,非常軟綿,要趁熱吃。
鹹香好吃的中式蒸蛋糕::烘焙線上影音教學 鹹香好吃的中式蒸蛋糕 ::www.skybake.com ... 影片秘訣提示與食譜資料 材料:5顆雞蛋(蛋白、蛋黃分開)、低筋麵粉150g、泡打粉1/2茶匙、沙拉油2大匙、鋁箔紙圓模、白砂糖120g。
原味水蒸蛋糕(無油添加) - 919室 - 痞客邦PIXNET 我沒有加入泡打粉跟香草精,加入少許牛奶所以我這份水蒸蛋糕超天然的,另外食譜作法很簡單,不過卻有個重要的工具就是自動打蛋機,少了這工具及使用手工打,會 ...
102.蒸蛋糕、鹹蛋糕@ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET :: 蒸蛋糕是中國固有的點心,元朝就有所謂的槽子糕,做法與現在的海棉蛋糕相同,都是把蛋加糖打發,再加麵粉拌成糊, ... 請問水蒸蛋糕的食譜可以加奶水與奶油嗎?
果味山的小湯匙:[聯想遊戲] 從蒸蛋糕開始 - 樂多日誌 to貓丸 有個小問題想請教 不知為什麼我的蛋糕做出來會有苦味 本來以為是容器的問題(用的是可重複使用的模子) 但換了容器,還是一樣 那會不會是我使用了“bicarbonate soda”的關係呢? 因為家裡沒有泡打粉,就想用之前做香蕉蛋糕所買的 SODA當代替品。
蒸蛋糕食譜、作法 | ㉨ 的多多開伙食譜分享 蒸蛋糕作法:亂畫一通^___^黑色的那個是照我國小時畫的水彩作品畫的XD(有月亮.天鵝.荷花.魚,其實應該還有蘆葦跟螢火蟲,可是容器不夠大>"
無油水蒸蛋糕 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 Hulk 's kitchen 發表的 食譜 無油水 蒸蛋糕 無油水 蒸蛋糕 868 29469 2013 年 01 月 28 日發佈 列印 分享 收藏 清單 簡介 ...