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低筋麵粉、中筋麵粉、高筋麵粉的分別 - Yahoo!知識+ 低筋麵粉、中筋麵粉、高筋麵粉有甚麼分別？P.S. 如有一些關於做甜品的網頁，請介紹給我。 雅虎香港 | Mail | YM | 搜尋 會員登入 ... 個人 ...
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哪個品牌的麵粉的品質比較實在？ - Yahoo!奇摩知識+ 2009年4月24日 ... 近來發現做麵包都做的不太成功. 2009-04-24 16:50:31 補充. 總之不論高筋中筋低 筋麵粉 請推薦比較實在 ...
「高筋」麵粉品牌的特色、差異？ (第1頁) - 料理與食譜- Mobile01 請教大家： 最近買了麵包機，也才發現高筋麵粉有很多的品牌及型號逛網路才發現有 聯 ... 我覺得沒差，高筋、中筋、低筋是依蛋白質含量區分的，和品牌沒有關係。 ... 推薦你關注白海豚牌就好
