饅頭，成功！ @ 貴婦奈奈的福態日記:: 痞客邦PIXNET :: 2010年3月13日 ... 所以今天要做饅頭之前，還上網多研究了高、中、低筋麵粉和饅頭的發酵過程，做了 一些功課，了解原理，繼續實驗，終於成功了！ 小饅頭份量剛剛好， ...
請問做饅頭一定要中筋麵粉嗎? - BabyHome親子討論區 因為買了一包全麥麵粉想做全麥饅頭但剛剛才發現是高筋的耶做饅頭一定要中筋 ... 硬如果家裡有低筋麵粉,可以1:1混合使用=中筋其實有很多配方,饅頭包子使用低筋 ...
做包子 中筋粉心麵粉. 麻辣鍋貼 發表時間: 2007/12/15 15:20:00 發表人： 閒聊 人氣： 2301 時間 ： 2002/1/19 早安 11/4 AM 09:04 基礎麵糰 材料：中筋麵粉 200克、乾酵母 2克、泡打粉 2克、白糖 2克、水〈夏冷冬溫〉 100cc 1、將麵粉、乾酵母、泡打粉、白糖放器 ...
饅頭，成功！ @ 貴婦奈奈的福態日記 :: 痞客邦 PIXNET :: 最近給自己的任務是學打豆漿和做饅頭。豆漿和饅頭是營養又滿足的好東西，自己做的話，可以喝到純正香濃又無糖豆漿，吃到少油低糖又沒有泡打粉的健康饅頭，重點是預算便宜得驚人，豆漿（一碗八分滿的黃豆加1000C
想要騎車去環島有一些問題想問一下？ - Yahoo!奇摩知識+ 剛好我身邊有朋友曾經帶著他女朋友機車環島幾次我也曾跟他們討論過幾次 ... 想要 規劃一趟單車環島旅行. ..... 書名：環島地圖單車機車通用版作者：周宇廷出版社：大輿 出版日：2009/04/01
請問做饅頭一定要中筋麵粉嗎? - BabyHome親子討論區 做饅頭 一定要中筋的嗎 還有~是不是一定要酵母粉~ 就不用發粉了對嗎? 拜託媽咪們回答~~非常感謝 ... 發表於2007 ...
做饅頭是用中筋麵粉嗎？ - Yahoo!奇摩知識+ 做饅頭 是用中筋麵粉嗎？需加高筋或低筋嗎？比例為何？不發酵 可以嗎？ 會員登入 ... b 低筋麵粉 100g c 細砂糖 ...
普通麵粉可以作饅頭嗎?做法怎麼做? - Yahoo!奇摩知識+ 高筋中筋低筋麵都買不到，只有最普通的一般麵粉，請問普通麵粉 可以做饅頭 ... 一般沒有說明的麵粉大多數是 低筋 ...
低筋麵粉能做饅頭嗎【心食譜】 涼了也好吃的 饅頭，小 饅頭，小倉 饅頭，拔絲 饅頭，四色 饅頭，普通港式 饅頭，玉米 饅頭，用食物調理機 做饅 ...
低筋面粉能做馒头吗【心食谱】 凉了也好吃的馒头，小馒头，小仓馒头，拔丝馒头，四色馒头，普通港式馒头，玉米 馒头，用食物调理机做馒头（原创），韩国馒头，水馒头，白面大馒头，黑米馒头，巧用 ...
