Baxter Gelato--人工添加物的問題 - BAXTER GELATO 義大利式手工冰淇淋 冰品中人工 添加物的種類實在族繁不便記載,若以使用目的分類大約可三類:-一 ... 二、味覺-增加風味,以各式香料香精 為代表。事實上除了榴槤之外新鮮水果的風味大多十分清淡,而作成冰品後果香味還會造到抑制。再加上有許果水果是有季節性的 ...