黑木耳的辨識 - 三際信息站 2013年10月25日 - 這是高雄傳統市場內售的木耳,一斤80元,質地爽脆,沒啥味道,顏色呈現是在探收前,濆上營養劑,採收後再泡水增肥加重的。也有沒再泡水的,台南 ...
嚐一嚐溫潤黑白木耳| 楊桃部落格 2014年4月10日 - 如果要吃爽脆的口感,不要買現成泡好的木耳,最好是利用乾木耳泡開後再 ... 乾白木耳泡水漲發後,洗淨再剪除蒂頭,用手撕成小朵狀,放入滾水中略汆燙 ...
黑木耳、[乾貨]如何泡發? @ juyd2008的生活部落格 :: 隨意窩 Xuite日誌 如是用清水泡的話,口感是脆的,要像外面賣的一樣,是要燒一鍋熱水,放入時用小蘇打粉攪勻,在放入黑木耳浸泡(水量及小蘇打粉要看木耳多寡且水量須蓋過黑木耳)約2-3小時,取出用清水多洗幾次既可。海帶結也可以比照辦理。請購買食用用的小蘇打,別買 ...
黑木耳的發泡 - 平衡人生 - PChome 個人新聞台 黑木耳的發泡 黑木耳的好處多多,很多人家多少都有一點乾木耳。但乾木耳泡發須要一點時間,在廚房戰場上分秒必爭的情況下,會因為來不及處理,而使得乾木耳成為冰箱中的 ...
【詢問】乾的黑木耳要泡多久?? - BabyHome親子討論區 我平時沒有注意正確泡多久的時間耶,就把乾黑木耳加水泡著待放,一直泡到全開了(就和生木耳一樣)我想大約也有20~30分吧...
乾的黑木耳要怎麼泡軟? - Yahoo!奇摩知識+ 前一陣子,有朋友送了我們一大包乾的黑木耳,但怎麼泡都還是硬硬的,也試過加熱,但還是沒辦法泡軟。 請問各位大大,是否有人知道,乾的黑木耳要怎麼泡軟?
黑木耳、海帶結[乾貨]如何泡發? - Yahoo!奇摩知識+ 請問買回來乾的 黑木耳 ...
平衡人生---福砂屋: 黑木耳的發泡 - yam天空部落 黑木耳的發泡 黑木耳的好處多多,很多人家多少都有一點乾木耳。但乾木耳泡發須要一點時間,在廚房戰場上分秒必爭的情況下,會因為來不及處理,而使得乾木耳成為冰箱中的 ...
黑木耳要怎泡? - Yahoo!奇摩知識+ 請問一下,乾ㄉ 黑木耳要怎泡才會軟,謝謝! 另外再問一下, 黑木耳可做啥料理。 ... 黑木耳豆腐湯 原料 黑木耳 ...
瑪莉廚房:夏日聖品《黑木耳露》 @ 幸福蟹居:: 痞客邦PIXNET :: 2014年6月5日 - 夏日聖品─ 養生、養顏、又清涼降火的《黑木耳露》黑木耳含有大量的鈣與鐵、還有多種維生素枸杞則可以清熱涼血、退虛熱夏天其實不需要貴死人的 ...