乾木耳為什麼聞起來有酸味呢？ - ㄋㄟㄋㄟDIY - ㄋㄟㄋㄟ共和國 - Powered by Discuz! 我是沒聽過乾木耳可以生吃的， 而且乾木耳很硬、很脆一定要泡開才行。 至於濕木耳， 可以先川燙再食用會較妥當。
濕木耳 ≠ 新鮮木耳 @ blog :: 隨意窩 Xuite日誌 觀念澄清： 市面上的濕木耳並非「鮮木耳」，木耳採收後，若不經乾燥處理，去除表面的有毒物質，食用後將引起皮膚疾病，所以市面上買到的溼木耳，其實是業者自行發泡後的木耳。因此建議購買乾木耳，不僅保存容易，也能確保發泡過程 ...
乾木耳與濕木耳哪一種食用較好 - 醫療保健 - 台灣論壇 我想做黑糖 木耳紅棗露..但是不知道 木耳要選乾的還是濕的"" 要敖多久.2-3小時嗎?? 可以請大大告訴我嗎??? ... 請用 ...
乾木耳與濕木耳哪一種食用較好?? - Yahoo!奇摩知識+ 我想做黑糖 木耳紅棗露..但是不知道 木耳要選乾的還是濕的~~ 要敖多久.2-3小時嗎?? 可以請大大告訴我嗎??? ... 請用 ...
【詢問】請問: 乾.濕黑木耳 有何不同? 何者為佳? - BabyHome親子討論區 濕木耳是新鮮採收的! 乾木耳是是新鮮採收後再烘乾的! 回應 引用 聿 發表於2009-10-30 14:03:55 4 F 樓上媽媽說的對 濕的是新鮮採收的 乾的是採收後烘乾的 ...
請教 如何讓 乾木耳能泡成 像 濕木耳 的口感？？ - Yahoo!奇摩知識+ 在菜市場的豆腐攤買己經泡在水裏的 濕木耳，吃起來 QQ 的，口感好！！但是，在乾貨店買曬乾的 木耳 ...
木耳-阿山哥紅木耳養生露-乾、濕木耳 - ihergo愛合購 自產紅 木耳 ! 木耳 (Auricularia polytricha) 雖然是很普通的食用菌之一，鮮少人知道它蛋白質含量是米、麵、蔬菜等所無以比擬的，其維生素 B2 的含量是米、麵和大白菜的十倍 ...
黑木耳也有商業機密 - 三際信息站 乾木耳發泡成 濕木耳 ...
瑪莉廚房：夏日聖品《黑木耳露》 @ 幸福蟹居:: 痞客邦PIXNET :: 2014年6月5日 ... 夏日聖品─ 養生、養顏、又清涼降火的《黑木耳露》黑木耳含有大量的鈣與鐵、還有 多種維生素枸杞則可以 ...
木耳料理木須炒肉（附食譜） @ 馬賽克女郎:: 痞客邦PIXNET :: 當然啦，乾燥木耳是閒人才幹的傻事，去菜市場買濕木耳最簡單，又便宜，又現成。 不過我家比較捨不得花錢（大笑），木耳都是 ...
