士多啤梨乳酪雪糕【健康有益甜品】 乳酪（yoghurt） 又譯作優格或酸奶，含乳酸菌，是一種對人體有益的細菌，可幫助和促進腸道的消化和吸收營養。當傷風感冒時，要吃一些抗生素的話，腸胃中的壞細菌當然被消 滅，但可惜的是，連好的細菌也同歸於盡。
Minas辮子乳酪 巴西辮子乳酪 Minas Braided Cheese · 有絲的乳酪 Filamentary Cheese · 蜜納絲辮子乳酪 Minas Braided Hair Cheese · E世代的健康取向！ The healthy trend for E generation． · 高營養 High nutrition · 低膽固醇 Low cholesterol
芒果乳酪布甸 Mango Yoghurt Pudding - Leisure-Cat: Health, Wealth and Happiness 這個不用生雞蛋的食譜，可放心給小朋友吃啦。 乳酪含乳酸菌，有助促進腸道對營養的吸收，亦可降血壓及膽固醇。 製作：阿貓
【健康新知】乳酪(butter) 製造程序 這篇文章讓大家知道乳酪和乾酪是不一樣的東西，乳酪(butter)係以乳脂肪為主要成份，而含以少量蛋白質及其他成份，經練製壓製而成之乳製品，一般含有80%乳脂肪及2%食鹽,偶亦另加色素，以增飾製品之顏色。
重乳酪坊- 乳酪提供人體豐富營養乳酸菌具有整腸功能很多人 ... 乳酪提供人體豐富營養乳酸菌具有整腸功能很多人喝牛奶會腹瀉不妨來塊乳酪吧~~ ~ 乳酪在衛生署六大類食物分類中.屬於奶類.能提供人體豐富蛋白質.鈣質.維生素B2 ...
活性乳酸菌守衛腸道- root - 新聞頻道- 新浪網 2012年6月6日 - 活性乳酸菌是腸道益生菌（Probiotics）其中一員，很多保健食物或嬰幼兒奶粉，都聲稱加入不同種類... ... 要增加腸道的益生菌，低糖低脂乳酪是首選。
如何作起司：原理篇| 食在很重要 - 觀樹教育基金會 2012年8月12日 - 不同的微生物菌種會做不同的乳酪。熬夜工作的是 ... 而依照《美味起司DIY》一書的說法，要做起司會用到兩種東西：乳酸菌和凝乳酵素。說明如下：（《 ...
家常便飯﹕乳酪簡易種菌法- 星期日生活- MSN香港新聞 2012年5月6日 - 乳酪中的細菌是乳酸菌，需要一個營養豐富的基體（substrate，亦即細菌賴以生長的的食物）才能快速生長，動物的奶是最適合的基體。通常用的是 ...
教你健康吃乳酪身體沒負擔 - 專訪內容 在牛奶或羊奶中添加乳酸菌，經過發酵後，再根據熟成技術及熟成時間不同，就能形成風味各異的乳酪，乳酪產品很多，包括優酪乳、優格、起司片、乳酪塊等，優酪乳及 ...
乳酪製作的食材及工具簡介@ 起司哈克:: 痞客邦PIXNET :: 2012年6月4日 - 乳酸菌Starter culture- 乳酪因為種類不同，使用的乳酸菌也有所不同，食譜通常會標示的很清楚。早期的乳酸菌是從前一批乳酪製作時排出的乳清中 ...
