博客來-西點麵包烘焙教室:乙丙級烘焙食品技術士考照專書 ... 2014年5月1日 - 書名:西點麵包烘焙教室:乙丙級烘焙食品技術士考照專書(十版),語言:繁體中文,ISBN:9789866029639,頁數:208,出版社:朱雀,作者:陳鴻霆, ...
西點麵包烘焙教室(十版):乙丙級烘焙食品技術士考照專書-金 ... 2014年5月2日 - 西點麵包烘焙教室(十版):乙丙級烘焙食品技術士考照專書,作者:陳鴻霆、吳美珠,出版社:朱雀文化,ISBN:9789866029639.
博客來-圖書館戰爭 2008年8月16日 - 書名:圖書館戰爭,語言:繁體中文,ISBN:9789861747965,頁數:364, ... 年加入四篇番外短篇後重新修訂,以《鹽之街》為名出版精裝單行本小說。
博客來-西點麵包烘焙教室:乙丙級烘焙食品技術士考照專書(十版) 作者簡介 陳鴻霆 救總職訓所烘焙班18期畢業。 證照:乙級烘焙技術士證照、丙級烘焙技術士證照、中式麵食乙級證照、中餐丙級證照。 曾任職薩比諾食品麵包房西點房、紅葉蛋糕福州部門麵包師傅、紅葉蛋糕西點房自組DIY西點工作室教室。
西點麵包烘焙教室, 乙丙級烘焙食品技術士考照專書 - 電子書 ... 西點麵包烘焙教室: 乙丙級烘焙食品技術士考照專書 ..... 8.8烘培食品丙級(麵包)技術士技能檢定術科測試時間配當表....PAGE_165 8.9烘培食品丙級(西點蛋糕)技術 ...
乙丙級烘焙食品技術士考照專書 - 舒讀網路書店 《西點麵包烘焙教室》已成為「烘焙食品技術士」乙、丙級麵包西點證照考照聖經,出版多年深受讀者肯定,因應98年度重修正考題改版並更新封面重新發行。 本書特色與 ...
西點麵包烘焙教室(九版):乙丙級烘焙食品.技術士考照專書 西點麵包烘焙教室(九版):乙丙級烘焙食品.技術士考照專書(售完) ... 如何使用這本書? ‧如何準備乙丙級烘焙食品技術士檢定測驗?
西點麵包烘焙教室(九版)乙丙級烘焙食品技術士考照專書 ... 2012年7月12日 - 本書已成為「烘焙食品技術士」乙、丙級麵包西點證照考照聖經,出版多年深受讀者肯定,因應99年度重修正考題改版,並更新封面重新發行。
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