Carol 自在生活: 自製麵條 2009年5月29日 - 做麵條的麵團水份不能加太多,要慢慢將麵粉與水混合均勻再搓揉至光滑. ...... 我以中筋麵粉製麵條，但灑在麵糰及麵條的手粉可用高筋或低筋?
自己DIY做麵條! - 廚小男手作食 - 痞客邦PIXNET 2013年11月25日 - 【廚小男隨手做】自己DIY做麵條! ... 想起前幾天看電視自己做麵條 ... 網路上面是說高筋，於是到附近雜貨店再買一點，但是是中筋麵粉(因為他們高筋賣 ...
自己做麵條@ 歐芭的小櫥子:: 痞客邦PIXNET :: 原來做麵條這麼簡單，卻也這麼難，真的好累好累，卻也好玩好爽照片1. ... 照片3→ 麵條的材料真的很簡單，麵粉(用的是中筋麵粉)二個量米杯，一尖匙的鹽(一般的小 ...
麥光小粉舖 - 【松鶴中筋 1KG】麥光小粉舖 鷹牌中筋麵粉 自製蔥油餅、麵條、饅頭、包子、蛋餅皮 【松鶴中筋 1KG】麥光小粉舖 鷹牌中筋麵粉 自製蔥油餅、麵條、饅頭、包子、蛋餅皮 通過ISO9001、ISO22000、HACCP國際認證、食品GMP認證。 松鶴中筋麵粉1KG 健康無防腐劑 絕無漂白 純正天然 自製蔥油餅、麵條、饅頭、包子、蛋餅皮。
阿基師偷呷步快速做麵條甜甜蜜蜜- YouTube 阿基師偷呷步快速做麵條甜甜蜜蜜. 视频分享 .... 請問阿基師,如果要做蕎麥麵那蕎麥麵粉與中筋麵粉或是其他麵粉和水的比例是多少?謝謝!!!.
中筋麵粉麵條 - 相關圖片搜尋結果
手動製麵機製作麵條食譜 @ 豆花廚房筆記本 :: 隨意窩 Xuite日誌 MARCATO義大利手動製麵機 義大利原裝進口【鈦合金】15公分保用 25年輕鬆自製麵條麵糰 1.普通麵條：使用中筋麵粉，亦可低筋+高筋約2：1 的比例混合，以冷水少量鹽.麵粉和水攪拌成麵糰，麵粉和水的比例為4杯麵粉比1杯水。 2.雞蛋 ...
壓麵機－製麵條（1）－攪拌配方 - YouTube 壓麵機製麵- 麵條配方: 中筋麵粉1000克(100%) 水330克(33%) 鹽10克(1%) 所有材料入攪拌鋼，如影片拌均勻即可， 因為水份不多所以不會成團 拌好後蓋著鬆弛休息1小時, 再開始入壓機進行壓麵
有關自己做麵條-楊桃美食網 謝謝十七!!! 我明天又要來做麵條 我試著做看妳講的那些小動作 看會不會成功!謝謝啦 美華和B.B. 我的麵條很簡單 不是什麼專業配方耶 我是用 紅蘿蔔嬰兒食品罐頭一瓶拌入水-----共一杯即240西西 鹽一小匙 中筋麵粉380克 用麵包機攪拌 醒15分鐘就 ...
刀削麵屬性之『家常麵條』 - 愛料理 寒流來襲，濕冷的天氣，讓人想來碗熱氣騰騰的牛肉麵。每次在店家吃牛肉麵時，一定會選擇非常有嚼勁的家常麵條，或者有刀削麵就更好了！突然想念那充滿彈性及麵香的刀...
