中筋麵粉也能做麵包‧雙色胡桃鳳梨果乾麵包捲 ... 中筋粉還有一大包但不想做Scone也不想做蛋糕不如試試中筋麵包吧屋裡天氣不冷不熱所以決定用手工揉麵確定粉量之後開始揉麵通常我習慣用350g的麵粉來揉麵糰 ...
