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中式麵食加工丙級技術士技能檢定規範. - 行政院勞工委員會 ... (一)各職類檢定均分為乙、丙二級，並明訂各職類分級之目標：乙級為具有高度技術熟 ... 取得丙級技術士證照者：在中式麵食加工廠具有擔任現場操作技術及／或領導現.
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中式麵食加工丙級技術士技能檢定術科測試應檢參考 1 ※ ※ ... 2 中式麵食加工丙級技術士技能檢定術科測試應檢參考資料目錄 第二部分 壹、中式麵食加工丙級技術士技能檢定術科測試應檢需 ...
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中式麵食加工 - 中西餐證照米麵食加工烘焙丙乙級烹飪補習班 ... 102 年乙級中式麵食加工: 水調和麵類冷麵.燙麵發麵類發酵.發粉麵食酥(油)皮類, 糕(漿)皮類. 中式麵食加工乙級技術証報檢日期: 註一:學、術科同一天考試、當天拿 ...
乙級中式麵食加工-泡餅包餡影片教學- YouTube
【餐飲證照】中式麵食加工（酥油皮、糕漿皮類）乙級證照輔導班 ... 可以考取中式麵食乙級證照。 適合對象, 1.有意報考本年度中式麵食乙級證者。 2. 一般民眾/家庭主婦/欲從事 ...
乙級 中式麵食加工乙級技術士技能檢定術科測試參考資料目錄. 第二部分. 壹、中式麵食 加工乙級技術士技能檢定 ...
中式麵食加工乙級-酥油皮、糕漿皮類3月班 - 國立高雄餐旅大學 ... 適合對象. 乙級：有意願考取中式麵食乙級酥油皮糕漿皮證照者，與想精進本身技巧者 ...
