中山招待所~中法和鳴的新味 [ 本文同步刊載於2012年3月10日中國時報美食版 ] 好久沒有採訪「中山招待所」了,這間以上海租界風情聞名的招待所,在新餐廳如雨後春筍紛紛冒出頭之際,仍然維持她不急不徐的優雅步伐前進,這般低調與安靜,讓老客人依舊絡繹於途。