饱和脂肪、不饱和脂肪和反式脂肪有什么区别... | 问答| 果壳网 ... 2012年9月21日 - 这些是饱和脂肪酸所不能达到的。 然后，天然条件下不饱和脂肪酸中的不饱和键都是“顺式”的，以不饱和键为轴，其两端的碳链都位于双键的同一侧；“ ...
【焦點話題】油理油趣─淺談食油(Food oil)的化學 « CASE PRESS 含不飽和脂肪酸的油 酯，在空氣中易被氧化，分解產生一些分子量較小而揮發性較高的化合物。這些化合物通常具有不好的味道，對食品而言，不僅影響味覺也有礙健康。油酯被空氣氧化主要是由於空氣中的氧氣，若受到光線的照射，氧化速率會更快 ...
綿籽油是什麼? 會造成人體多大的危害? - 免費軟體下載 photo credit: kaiyanwong223 via photopin cc 綿籽油是什麼? 會造成人體多大的危害? 最近的食安風暴真的非常恐怖，這次發現的就是標榜純油品中摻雜其他低價油品混充，藉此賺取暴利，其中最大宗的就是綿籽油的混充油品，綿籽是綿花的種子，而綿籽油就是由綿籽 ...
螞蟻,螞蟻的功效與作用_中藥螞蟻_螞蟻是什麼_螞蟻的用法用量_A+醫學百科 螞蟻是一種有社會性的生活習性的昆蟲，屬於膜翅目，螞蟻的觸角明顯的膝狀彎曲，腹部有一、二節呈結節狀，一般都沒有翅膀，只有雄蟻和沒有生育的雌蟻在交配時有翅膀，雌蟻 ...
中醫 腫瘤 癌的簡介 - The Qi Home Page 癌的簡介 資料來源：陶聲洋防癌基金會 「癌」原文Cancer，本來的意義，是指螃蟹橫行，即是不遵循一定的軌跡，不沿一定的路徑向前進行的意思。 人體是「設計」得非常緊密有次序的組織。每一器官中的組織應該如何排 列，細胞的大小和順序，都有 ...
高蛋白低脂肪的食品有哪些-健康樹 是否原創謎底(參加評價0次)原創：0次評價成功原創加2!非原創：0次評估勝利原創加2!滿足答案。蘋果是低熱量食品，以蘋果充飢能使人體攝入的熱量減少，同時蘋果又含有人體必不可少的各類氨基酸、蛋白質、各種維生素、礦物資及胡蘿蔔素等，既能夠 ...
聚氨酯 - 維基百科，自由的百科全書 聚胺酯（英語：Polyurethane，IUPAC 縮寫為 PUR，一般縮寫為PU）是指主鏈中含有氨基甲酸酯特徵單元的一類高分子。這種高分子材料廣泛用於黏合劑，塗層，低速輪胎，墊圈，車墊等工業領域。在日常生活領域聚氨酯被用來製造各種泡沫和塑料海綿。聚胺酯還 ...
科學與苦茶油 – 茶油此事 台灣的老人家把苦茶油當作神油，說起來是有一點誇張，以現代營養學的觀點，苦茶油到底有哪些營養成份，讓許多人這麼推崇呢？ 食用油的基本常識是：苦茶油中所含的單元不飽和脂肪酸高達82%以上，單元不飽和脂肪酸可以有效降低人體內不好的 ...
吃錯了，當然會生病2：發炎不是件壞事 排名十大死因的心肌梗塞、腦中風就是血管發炎造成的 想斬斷病根就要避開壞油、多吃抗氧化劑，和幫助溶血栓的食物 令人手足無措的老年失智症，原來是腦細胞悄悄發炎了 潛伏期長達十五年，趁早多吃讓血管暢通的食物，避開生活中所有毒素
Monounsaturated Fats - American Heart Association The American Heart Association explains the heart-healthy benefits of monounsaturated fats.
