【楊桃美食網】用電鍋蒸三色蛋- YouTube 取電鍋內鍋舖上保鮮膜,將作法1的皮蛋片、鹹蛋片鋪入。 3.將蛋白到入作法2的容器中,用保鮮模封好,放入電鍋中,蓋上鍋蓋用1杯水,蒸約5分鐘。
【楊桃美食網】三色蛋- YouTube 【楊桃美食網】三色蛋 ... 釋放有毒物質,之後把蛋液倒入容器中,而表面會有泡沫用湯匙撈起,就可放入電鍋中蒸,把架子放高一點會受熱比較均勻,鍋 ...
【茉莉廚房】三色蛋作法食譜&最近還煮了哪些 - Jasminelady 2012年11月22日 - 這一道是我從小就蠻喜歡的三色蛋,但是我媽在家從來沒做過,大概是怕膽固醇太高吧!只偶爾 .... 電鍋料理好方便~ 三色蛋的做法好簡單哦!!來跟我 ...
電鍋三色蛋@ 韓媽媽家常菜:: 痞客邦PIXNET :: 2013年10月21日 - 三色蛋作法: 食材調味: 雞蛋2顆、鹹蛋2顆、皮蛋2顆。 食譜作法: 1.煮熟皮蛋冷卻切塊。 2.鹹蛋剝外殼切成丁狀。 3.蛋白蛋黃分開蛋白先打勻。 4.蒸蛋 ...
三色蛋 - 食譜、作法 - 愛料理 蛋的吃法很多~好吃的 三色蛋是其一,加了鹹蛋和QQ的皮蛋後..口感層次豐富ˊ鹹香又下飯~ 詳細的的步驟解說..分享給喜歡 ...
[大同電鍋版] 三色蛋- 食譜、作法- 愛料理 2014年1月2日 ... 金黃討喜的三色蛋,是妝點年節氣氛的好幫手。掌握2:1:1的蛋類比例原則,利用電鍋 分兩次蒸熟,層次分明的美味年菜就完成囉!
三色蛋 - 楊桃美食網!!學做菜食譜,看美食教學,找熱門餐廳 全球最強華文食譜服務網站-楊桃美食網,本網站提供包含23000道食譜資料庫,3000部美食教學影片,線上影音示範每日更新,也有2000則的台灣餐廳介紹以及數十萬筆精采廚藝討論。網羅多位名家大師的原創性教學內容,提供最專業的美食介紹與示範。除此之外,也 ...
金銀蛋 ( 三色蛋 ) | 小小米桶 昨天才在找三色蛋的食譜 今天在米桶家就看到了,超高興的耶~~~ 不過米桶的作法是蛋白跟蛋黃分開 跟其他人的作法有稍稍的不同 請問還需要另外加鹽巴嗎?? 版主回覆:(01/27/2010 13:52:00) 蛋白蛋黃分不分開都可以啦 ...
蛋食譜:蒸三色蛋做法 - 健康素食料理 蛋食譜:分享蒸三色蛋食譜秘訣以及三色蛋做法(雞蛋加鹹鴨蛋加皮蛋),三色蛋食譜中用水的份量和蒸蛋的手法是做出美味三色蛋的關鍵。
三色蛋- 楊桃美食網!!學做菜食譜,看美食教學,找熱門餐廳 - 食譜搜尋 皮蛋先用水開中火加熱約五分鐘煮熟,再泡冷水冷卻,之後把皮蛋殼剝開切粒切開, 再把鹹蛋黃切小塊,之後8顆雞蛋打入調理盆中,先取4顆蛋黃起來,把剩下的蛋黃 ...