50種醬汁做法 - 食譜大全 可以當做烤肉醬,也可以當做一般醬料沾著吃或炒青菜用 南洋風味烤肉醬 材料: 咖哩粉1/2大匙、花生粉1大匙、沙茶醬1大匙、茴香 ... Powered By 台灣香料網部落格 CopyRight 2006 - 2009, 食譜大全 xhtml | css
壽司食譜專輯 材 料 壽司米2杯 、白芝麻1小匙 、黑芝麻1小匙 作 法 1. 壽司米輕輕漂洗後濾乾,加入水1 3/ 4杯,放入電鍋煮煮至跳起,悶10分鐘 。 2. 取飯150公克加入黑、白芝麻扮 ...
50種醬的做法 作法 1. 先把奶油加熱融化,放入蒜末及洋蔥末爆香,再加黑胡椒粒一起拌炒 ... 稠,就是很好的蒜味烤肉醬 馬鈴薯沙律 (二) 材料 馬鈴薯三百克,小黃瓜三分之一條,紅蘿蔔三分之一條,火腿兩片,蔥四分之一個,醋少許,鹽適量,胡椒少許,沙律醬四大 ...
米食天地食譜(三) - 東延機械網 材 料 粉漿: 在來米粉124g、甘薯粉76g、水500g 肉圓餡: 紅蔥頭6g、筍乾110g、碎豬肉110g、香菇10g 調味料 醬油、麻油、胡椒粉、五香粉、味精、鹽、糖、太白粉 作 法 1. 75克在來米粉與水調勻加熱糊化,冷卻至80 時加入剩下的在來米粉與甘薯粉充分 ...
做菜系列之二‧三杯中卷 + 涼拌洋蔥 + 洋蔥湯 @ 珊卓‧心生活 :: 痞客邦 PIXNET :: 本來很討厭做菜的,沒想到做一做倒是做出些興趣來了 最近就狂看烹飪教學網誌研究食譜 還跑去買了一本"阿基師偷甲步" (不得不說這本書還真是實用啊~有很多小撇步 ...
《自己做滷味》萬用滷汁 @ 企鵝碎碎唸 :: 痞客邦 PIXNET :: 《自己做 滷味》小豆乾專用滷汁 材料簡單,以長時間燜泡使其入味,是素食者的最愛! 滷料:八角 2 粒、甘草 3 片、醬油半杯、沙拉油半杯、冰糖半杯、水半杯 ...
型男大主廚 » Blog Archive » 【八分鐘兩道指定菜】韭菜炒蛋 & 芹菜炒花枝 韭菜炒蛋 食材: 韭菜8支、蔥1支、雞蛋3顆 調味料: 鹽、香油 做法: 1.韭菜頭切末、尾段切段,雞蛋3顆打勻加少量鹽調味、蔥切花,備用。 2.起鍋熱適量油和香油,放入韭菜頭和蔥花爆香,再下韭菜尾段炒香,倒入蛋液、香油1匙加蓋燜煮並翻面煎熟 ...
廚房| 白飯殺手~ 三杯透抽@ 潘朵拉's Van Gogh :: 痞客邦PIXNET :: 2012年4月16日 ... 三杯透抽. 濃郁夠味的"炒三杯" 是老潘喜愛的台灣味之一,只要餐桌上有 ... 此分類下 一篇: 廚房| 鮮魚料理初體驗之3~ 羅勒橄欖油香鱈魚排; 上一篇: ...
花枝料理-三杯雞做法延伸-超級下飯三杯小花枝料理(15分鐘平底鍋料理) @ 木不子教你做點心、蛋糕與美食 :: 痞 ... 三杯是中式料理常見的做法,醬油、麻油與米酒,以1:1:1的比例下去料理,非常下飯!簡單又美味的三杯料理, 廚房新手必學的超有成就感料理 :) 食譜來源: 木不子對海產店 ...
美味食譜 @ 懶懶魚兒 :: 痞客邦 PIXNET :: -三色布丁豆花 材料: 蜜豆奶 ... 4杯 真珠粉 ... 2大匙 糖 ... 1/2杯 水 ... 3杯 作法: 1.真珠粉撒在蜜豆奶中,用直形打蛋器細攪拌均勻。(由於真珠粉沒有加糖混合很容易結塊,所以一定要徹底攪拌均勻。