阿K師10分鐘料理- 簡易香菇肉燥 - 矽谷美味人妻 - 痞客邦PIXNET 2012年7月5日 - 只好忍痛放棄,選擇簡單易做的10分鐘香菇肉燥. 我請肉販 ... 還有阿基師教的秘密武器- 花生醬 ... . 1. 將蒜頭切成細末,香菇切碎,小火爆香. 2. 加入絞肉炒至金黃色半熟. 3.
阿基師的好吃魯肉詳細材料???(炸鱈魚和魯曠肉那集) - Yahoo ... 2006年9月30日 - 阿基師補習班-改造菜單【控肉】 ※後龍招牌麵(以下為 ... 做法： A>三層肉切塊 a.切肉之前可放到冰箱稍微冰一會，使肉較好切 b.順著肉紋路，每四 ...
阿基師是神-鳳梨蝦球 Shrimp with pineapple - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 USATODAY 發表的食譜 阿基師是神-鳳梨蝦球 Shrimp with pineapple 阿基師是神-鳳梨蝦球 Shrimp with pineapple 14769 193508 2012 年 05 月 30 日發佈 列印 分享 收藏 分類 簡介 網致版：http://0rz.tw/faLDg ...
豆腐料理(阿基師) - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 豆腐料理(阿基師) 6 426 2014 年 06 月 02 日發佈 列印 分享 收藏 分類 簡介 食材 （ 2 人份 ） 豆腐 1塊 鹽巴 少許 麵粉 少許 泡菜看小撇步 酌量 作法 1 煎豆腐不破的秘訣 2 1.鹽巴灑在盤子上，把豆腐切片平鋪在盤子上，再灑上一層鹽在 ...
型男大主廚 » Blog Archive » 【五花肉】阿基師「千層五花捲」 & 詹姆士「口口脆爽五花肉捲」 【五花肉】阿基師「千層五花捲」 & 詹姆士「口口脆爽五花肉捲」 阿基師「千層五花捲」 詹姆士「口口脆爽五花肉捲」 【阿基師】千層五花捲 食材： 五花肉1公斤重(四方塊、肥瘦分布均勻點的)、玉桂2g、八角2g、白蘿蔔1條(長20公分左右)、蒜末3大匙 ...
滷豬五花+鳳眼果食譜、作法 | 小六姐的健康煮的多多開伙食譜分享 滷豬五花+鳳眼果作法：鳳眼果是熟悉的食材，但是採收不容易，烹調費工，不算大眾化的食材，但是獨特的香氣和口感，吃過必愛!!用烤的需要火侯控制，烤到裂果!水煮最簡單，但是香氣較不夠，有時水滲到果實內也會影響口感!這回我是用蒸的，一層一 ...
烹飪: [食譜]肉燥飯-阿基斯、潔芳、火星、米藍諾 滷肉燥－阿基師菜單 材料︰五花絞肉、豬皮、水、蝦米、油蔥酥 調味料︰醬油、五香粉 前置︰ A.豬皮燙水，去肥油＞切1公分小丁＞備用 B.五花肉用略粗的洞孔同絞＞備用 C.蝦米用水浸軟後，用略粗的洞孔同絞＞備用
三層肉滷肉的做法阿基師 - 相關部落格
東坡肉食譜、作法 | katze的多多開伙食譜分享 跑活水：豬肉洗乾淨，加淹過豬肉的水，開最小火，至少煮半小時。再用溫水將雜質洗乾淨即可。 ... 接下來炒糖色：糖加油跟水（與糖量一比一），慢慢炒至糖融化，再炒一陣子會成焦糖色/也有人直接冰糖下去融化不加水/或者是糖融化之後再加水 ...
阿華師滷肉飯&阿華師油蔥酥&阿華師蒜泥醬汁 ... - Xuite日誌 3.取深炒鍋中，放入做法2煎至表面焦香出油，取出備用。 4.同上炒鍋，下薑、蔥、八角 ... 2011.03.30阿基師家常菜-滷肉 .... 三層肉先切去皮，再和肉一起切成丁，備用。
