XO醬 - 維基百科，自由的百科全書 ^ 經典 XO 醬做法，新浪香港，2011-1-12 ^ 香港名廚黃永幟為日本客研發，中時電子報，2012-06-26 ^ 港式經典 XO醬，頭條日報 ^ 香港最驕傲味道 XO醬秘方公開，中天電視，2013-11-3 ^ 火熱XO醬人人有份 林鄭辣招送客 ...
豆拌醬、XO醬作法 - Yahoo!奇摩知識+ XO 醬的做法 二： 材料：干貝、金鉤、火腿（我用的是培根碎）、蠔油、辣椒醬、蔥末、洋蔥碎（家裡沒有就沒用）、薑末、蒜末 1 、將乾貝用水泡發 2 、將乾貝隔水蒸（我放了些料酒一起蒸），然後碾成絲 ...
[Ariel的廚房]超好吃的自製XO醬! @ Graceful :: 痞客邦PIXNET :: 第一道菜聘請了傳說中"吃過就會魂牽夢縈念念不忘"的XO醬大廚就是Nicola的大 ... 作法： 1.干貝加米酒，入電鍋蒸二十分鐘，取出後用手搓成絲狀蒸熟剝成絲狀，鹹魚 ...
〔食譜〕超豪華年節禮盒主角。干貝櫻花蝦XO 醬自己做 ... 2012年2月8日 - 每到了年節時分，百貨超市和賣場專櫃總是會推出一些適合送禮的禮盒，尤其是過年時，不管是美酒或是美食，看著看著總是會發現XO醬的蹤跡。
你也可以在家自己做XO醬@ Juling's Blog :: 痞客邦PIXNET :: XO醬. 材料: 蝦米150g 干貝150g 辣椒末75g 細蒜末150g. 調味料: 蔭油膏1杯 米酒適量 蠔油半杯. XO醬. 做法: 1. 先將蝦米洗淨後，加米酒浸泡等要炒XO醬的時候，再 ...
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Carol 自在生活: *XO干貝醬 2009年11月19日 - 做好的xo醬如果放冰箱冷藏是會出現一些白色油脂的結晶但不是發霉因為 ...... Carol , 上星期參考了你的干貝醬做法做了我第一次的干貝醬, 好吃！
XO干貝醬製作-1.mpg - YouTube XO干貝醬製作-1.mpg. Tony Chang .... 阿基師食譜鳳梨蝦球食譜XO醬炒干貝食譜 by jian jyun wang 4,361 views · 8:10 秘制凉面 ...
2006-12-12 蔡季芳XO醬@ 美食交割_自行回復版:: 隨意窩 ... 2006年12月12日 - 蔡季芳-XO醬. 材料： 火腿2兩蝦米4兩干貝4兩朝天椒末2兩細蒜末4兩. 調味料： 壺底油精1小瓶米酒適量蠔油半杯. 做法： 1.先將蝦米洗淨後，加水 ...
烹。第一次自製XO醬就上手@ Belle's Lab 貝兒實驗室:: 痞客 ... 2012年4月13日 - 一直以為名聞香江的XO醬只有李錦記阿姨做得出來，小時後過年才吃得到 ... 作法。 1. 干貝以米酒和水(約1:1)浸泡，放入電鍋蒸約20分鐘，放冷後瀝 ...
