你也可以在家自己做XO醬@ Juling's Blog :: 痞客邦PIXNET :: 自己做真材實料,這個XO醬食譜非常好吃,有機會可以試試. . #3 Joan 寄信給Joan 於2010/10/28 23:36; Joan.
Carol 自在生活: *XO干貝醬 2009年11月19日 - 做好的xo醬如果放冰箱冷藏是會出現一些白色油脂的結晶但不是發霉因為 ...... Carol , 上星期參考了你的干貝醬做法做了我第一次的干貝醬, 好吃！
醬料中的極品 XO醬 - 楊桃美食網 有人說，所謂XO醬的名稱來源是因為製作時所使用的材料都是高級食材，與白蘭地干邑中的頂級酒XO一樣屬於最高等級，所以稱為醬中的XO。除了使用高級食材作為材料配方之外，之所以會命名為XO，則是當時確實在調醬中有加入XO酒，因為食材配料調成醬 ...
XO醬的作法-楊桃美食網 發表人：藍兒 時間 ：2000/10/31 AM 10:22:00 XO 醬 材料： 干貝 4兩 蝦米 4兩 蒜末 4兩 蠔油 2大匙 朝天椒 3～5兩 壼底油精 1瓶 米酒 1瓶 橄欖油 1公升 作法： (1)將干貝和蝦米各用1/2瓶酒浸一夜，瀝乾後將干貝剝絲備用。
xo醬的做法及材料 - Yahoo!奇摩知識+ 各位長者請告訴我xo醬的做法，因為我老公的命令，如果我沒作到，那我只能把皮繃緊一點了，請救救我!你們的大恩大德我只能在這說聲謝謝，如果有人知道素食的xo醬做法和材料那更好，因為我家有葷食者及素食者，在次謝謝各位長者。
豆拌醬、XO醬作法 - Yahoo!奇摩知識+ XO醬作法 http://blog.sina.com.cn/s/blog_48dbd9310102dric.html XO 醬是香港 王亭之 先生發明的一種 調味料 ，採用數種較名貴的材料研製而成。 XO 醬首先出現於 1980 年代香港一些高級酒家，並於 1990 年代開始普及化，而 蠔油大王 ...
XO干貝醬製作-1.mpg - YouTube 2010年7月21日 - 3 分鐘 - 上傳者：Tony Chang XO干貝醬製作-1.mpg. Tony Chang .... 阿基師食譜鳳梨蝦球食譜XO醬炒干貝食譜 by jian jyun wang 4,361 views ...
XO干貝醬製作@ 松濤小站:: 痞客邦PIXNET :: XO干貝醬製作老婆經常做一些XO干貝醬供用餐時佐用，她製作的XO干貝醬不僅 美味可口，且不加味精、防腐劑，倍受家人喜愛。女兒帶去上班用餐時使用，一罐沒幾 餐 ...
2006-12-12 蔡季芳XO醬@ 美食交割_自行回復版:: 隨意窩Xuite日誌 2006年12月12日 ... 地方小吃～XO醬2006(95).12.12蔡季芳老師～敏敏筆記 .... 大匙、蠔油２大匙、五香 粉少許、酒１大匙、水３又１/２杯、蒜頭１２顆、胡椒粉１/４小匙作法：
烹。第一次自製XO醬就上手@ Belle's Lab 貝兒實驗室:: 痞客邦PIXNET :: 2012年4月13日 ... 一直以為名聞香江的XO醬只有李錦記阿姨做得出來，小時後過年才吃得到 ... 作法。 1. 干貝以米酒和水(約1:1)浸泡，放入電鍋蒸約20分鐘，放冷後瀝 ...
