XO 醬炒帶子【惹味小炒】Pan Fried Scallops with XO Sauce - 簡易食譜: 中西各式家常菜譜 多謝您到訪簡易食譜blog和留言支持。改動原來食譜中的材料或做法，要有心理準備，做出來的製成品，無論在味道，口感或香味方面，可能隨之而改變。有關大改動原來食譜中的材料或方法的問題，由於可能變成別樣的製成品，或應該製作成一個新食譜。
食譜 ~ 海鮮 - Metron Hong Kong Limited 所有材料在汆水後必定要把水份完全瀝乾，否則焗出來的魚塊會「水浸」。食譜來源：2005年5月3 日蘋果日報 頻能魚 材料： 鯇魚一件 醃料： 薑、蔥少許 蒜蓉1茶匙 鹽1茶匙 糖1湯匙 面豉醬一湯匙 酸梅一粒 做法： 1. 鯇魚洗淨，斬開二至三件 ...
主廚教你做.西蘭花炒帶子 - YouTube 20110401.主廚教你做.西蘭花炒帶子 大明星指定菜 西蘭花炒帶子 食材： 花椰菜 1棵、鮮百合1個、鮮干貝6粒、蒜頭3顆、薑1小塊、蔥1根、紅蘿蔔1/3根、太白粉1大匙 調味料： 鹽1/3茶匙、糖1/3茶匙、XO醬1大匙、米酒1小碗 做法： 1.蔥切段；蒜頭逆紋 ...
映月樓 – 香港 尖沙咀的粵菜 (廣東) 點心 中菜館 | OpenRice 香港開飯喇 映月樓的餐廳資料、食評及相片，餐廳位於尖沙咀香港文化中心餐廳大樓2樓。 ... 今晚同frd又去試食美心集團旗下中菜酒家，全因frd有指定信用卡平日有5折，今次我地揀了映月樓，我frd嚷著要食龍蝦，order如下： 翡翠鮮拆雄魚羹 - 被menu圖吸引住，好似 ...
頭條日報 頭條網 - 飲食 1. 帶子解凍，沖淨抹乾，拌入調味料醃20分鐘。 2. 西蘭花修好，草菇沖水。 3. 燒半鑊水，加鹽、糖及油，將西蘭花、草菇及紅蘿蔔飛水，取出隔水。 4. 燒3至4湯匙油，爆香蒜片及薑片，放下帶子炒至剛熟，加蔬菜及芡汁，拌勻
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2010-10-08： 松子炒雞丁 百合蘆筍炒蝦仁 韭黃炒肉絲 甜菜肉片時菇湯 101008 - - YouTube 播放清單: https://www.youtube.com/playlist?list... 主持人: 焦志方 電視臺: 臺灣東風衛視 首播: 2010 類型: 美食 地區: 臺灣 《料理美食王》是臺灣一檔美食節目，在節目中爲觀衆把各種美食送到家，並邀請餐廳大廚、料理名師到府指導，介紹中西料理 ...
番本日式放題 – 香港 旺角的日本菜 自助餐/放題 適合大夥人 | OpenRice 香港開飯喇 番本, 識食就加錢升級, 無限量的赤蝦刺食、油甘魚刺食、帶子刺食, 甜美又鮮味。原本的未升級放題紙上也有刺身選擇, 當中的三文魚刺食、白玉拖羅刺食是切得厚件及鮮味, 涼涼的入口肥美, 甜蝦大隻有頭有尾, 雖然肉質並沒有赤蝦的起膠但也不失鮮甜 ...
