Re: [器具] 旬和具良治的選擇- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 謝謝 曾經我也跟你一樣想過同樣的問題然後我去台中很有名的菜刀王問了又問.....問 了又問... (感謝那位師傅不厭其煩的回答) 現代的刀具通常是使用 ...
鋼 材 - taiwansport台灣購物網 - 刀 刃 鋼 材 - 刀具鋼材特性 440-C : 美國 製之優質不銹鋼材, 含鉻量高達16-18%。 最初被應用於外科手術刀具及船舶業, 耐蝕性及耐 能力極優; 韌性強。 現更廣泛應用於手製刀及優質廠製刀具。 含碳量約1%(440系分A, B, C, 及F級; C級及F級含碳量最高, 而A級 ...
鋼材簡介手工刀鋼材-千力金刃有限公司 - 贊翔實業有限公司 金屬加工用之高韌性耐磨工具鋼材A-2, 屬風硬鋼, 含碳量頗高, 約1%,經熱處理後可達HRc57之硬度, 鉻含量 ...
[分享]刀中極品旬龍紋刀(第1頁) - 逸品博覽會- Mobile01 刀具還是買刀具大國日本製的會比德國的好,鍋具的話我則認為台製陽極鍋就好, 因為沒什麼技術層面, ...
鋼材簡介 手工刀鋼材-千力金刃有限公司 A-2 : 金屬加工用之高韌性耐磨工具鋼材A-2, 屬風硬鋼, 含碳量頗高, 約1%,經熱處理後可達HRc57之硬度, 鉻含量約5%,經打磨後鋼材表面光澤較暗, 耐蝕性優, 延展性(極強), 刀鋒之耐損性亦佳。
刀-鋼材@ 網下的天空:: 隨意窩Xuite日誌 碳(Carbon):所有的鋼材都有,為最重要的硬化元素。通常刀具會希望擁有5%以上的 碳,也稱為高碳鋼。 2.鉻(Chromium): ...
[問題] 3把低價廚刀選擇?刀具知識疑問- 看板cookclub - 批踢踢 ... 日本三合鋼vg10 臻日本進口三合鋼VG-10 TPR柄肉桂刀,刀刃厚度1.8mm 1把760元三合 ...
VG-10_百科 ... 經熱處理後可達HRc60-62之 硬度。 VG- 10加工性優, 韧性及耐蝕性皆強, 多被應用於日制之優質刀具。 所含元素 ...
VG-10 + 碳纖折刀Tomcat 3.0 LTD - 最新商品 刃 材 VG-10 硬 度 60HRC 全 長 21.8cm 刃 長 9.1cm 刃 厚 0.4cm 刃 寬 2.9cm 鎖 型 Arc-Lock 約重:169 克 產 ...
業成有限公司 產品種類 折刀 處理 緞面 刀鋒種類 直刃 鋼材種類 San Mai VG-10 硬度HRC 59-60 總長度 20.32 cm 閉合長度 11.43 ...