認識魚膠原蛋白胜肽 膠原蛋白為人體中,重要器官、皮膚、結締組織、免疫蛋白、內分泌、及骨中膠合物質之重要成份,為人體中最重要且不可缺少的營養素。胜肽是蛋白質的裂解物,只有蛋白質的幾十或幾百分之一大小,不必經消化分解就可以由腸吸收。
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胜肽(peptide) - 小小整理網站 胜肽(peptide)→多胜肽(polypeptide)→蛋白質(protein) 肽(Peptide)是由胺基酸的胺基(-NH2)和羧基(-COOH)脫水縮合形成肽鍵後,形成的鏈狀分子。 肽鍵是由一個胺基酸與次一胺基酸的胺基,行脫水縮合反應而成的-CO-NH-鍵,具有雙鍵的性質,與鄰近 ...