[食譜] 蛤蜊蘑菇燉飯,充滿鮮味的好吃! @ 蘇發福日記Super ... 雖然我很愛去餐廳吃risotto,但我壓根沒做過也沒看過教學也根本沒煮過risotto哩~. 為了怕浪費,上網查詢松露玫瑰的blog,馬上給我找到了野菇燉飯的食譜(感謝松露 ...
LC鍋食譜- 蔬菜羅宋湯+南瓜燉飯@ 被貓撿到的幸福:: 痞客邦 ... 2011年10月4日 - 挖哈哈哈LC鍋入手了~~ 買了好多蔬菜回家燉湯燉飯,天氣冷了燉東西超棒喔首先胡蘿蔔 ...
Staub 鑄鐵鍋介紹 (Le creuset vs Staub)~ 簡短文 @ 葛蕾獅的隨想筆記 :: 痞客邦 PIXNET :: 因為有朋友說, 看你的菜好像很厲害, 好像買那鍋子很強, 可是到底鑄鐵鍋厲害在哪, 不然就小小幫他介紹一下她厲害在那裡.為何最後燉鍋都買了Staub,沒買LC 也順便寫一下囉 其實我 ...
[食譜] 上海菜飯,我的最愛。 @ 蘇發福日記 Super food diary :: 痞客邦 PIXNET :: 上海菜飯是我一直都很深愛的食物, 一小碗香香的菜飯,配上個下飯菜,總是可以讓我狼吞虎嚥下好多碗。 網路上查到的做法大致分為二種,一種是蒸飯完再拌炒(保師傅即是此派,文末提供試作參考連結),一種是直
《琺瑯鑄鐵鍋超級比一比》LE CREUSET\LC、STAUB、KIRKLAND,同場加映鑄鐵鍋的使用注意事項與養鍋方法 @ ☆~Rainy ... 是因為家族裡的「樂廚」氛圍嗎?最近一回親友聚餐,大家聊到了鑄鐵鍋,恰巧三家三只牌子各不同,巧合的是都有琺瑯、而且都是法國製造,小雨麻當下提議來個鑄鐵鍋大集合,超級比一比,提供一些資料給想選購的格友參考
LC鍋食譜 - 蔬菜羅宋湯+南瓜燉飯 @ 被貓撿到的幸福 :: 痞客邦 PIXNET :: 塊狀的南瓜煮好之後拿起來去皮,用調理棒 打成泥 然後做燉飯,燉飯做法簡單描述,可以看之前的食譜,鍋裡放橄欖油爆香大蒜,丟入兩杯米炒過(兩杯米還滿多的),不停倒入水或高湯,想吃鍋巴就不攪,想吃米飯就用筷子不同攪拌,然後澆湯一直煮到 ...
欠到民國一百年都過了的LC鍋安麗鍋大評比 @ 搖擺狗部落格 :: 痞客邦 PIXNET :: 之前就寫了LC鍋的開箱文了,只是大家都會問,我之前最愛用的安麗鍋和LC鍋,到底哪一個好用? 舊愛安麗鍋和新歡LC鍋,到底哪一個好用,學科學的人怎麼可以憑感覺說說話?當然要作個公正的比較啊。 首先是拿兩
西班牙海鮮燉飯~ staub 蜂巢鍋開鍋迫不及待當天上工!! @ 葛蕾獅的隨想筆記 :: 痞客邦 PIXNET :: 最近超想做西班牙海鮮燉飯呀! 繼第一個鑄鐵鍋大紅之後,就想來弄個適合海鮮燉飯的鑄鐵鍋,最後今天終於讓我買到啦! 翡翠綠色的深綠,手機拍不出來上面有點透的fu~本鍋比 ...
用LE CREUSET鑄鐵鍋做「西班牙海鮮燉飯」 @ 誘見幸福印記:: 痞客邦 ... 2013年11月7日 ... 來分享一些作菜心得. 今天用LE CREUSET鑄鐵鍋做「西班牙海鮮燉飯」. 在國外燉飯 正統的作法是用生米…沒有淘洗過. 直接加高湯不停地攪拌…
食譜/鑄鐵鍋 | LC鑄鐵鍋出好菜-超香嫩燉番茄牛肉 | Babylike寶貝愛-親子生活時尚網站 | Babylike 牛腱子肉買回來,可以切大塊,這次切對半再切塊比較小,放大碗裡面先抹鹽,醃一下再倒酒,醃兩個小時後加入洋蔥紅蘿蔔等蔬菜,另外兩顆大番茄屁股劃十字