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Bovril 保衛爾 / Bovril - 河洛企業股份有限公司-專業餐飲通路產品代理商 Bovril 保衛爾 / Bovril 貨號 / 2202D 容量 / 470x6瓶 產地 / 英國 U.K. 備註 / 保衛爾(Bovril),西元1812年在英國問世,早期為英國軍隊打仗時的營養補給品,可說是與白蘭氏雞精齊名,都是擁有將近兩百年歷史、暢銷全世界的英國國寶級食品。
義大利麵粉 - 河洛企業股份有限公司-專業餐飲通路產品代理商 Caputo"00"麵粉/FARINA TIPO 00 PASTA FRESCA 貨號 / CA003 容量 / 25kg/包 產地 / 義大利 ITALY 備註 / 主要用於製作新鮮手工義大利麵或麵包。加水後,表面光滑,麵糰延展性佳。 Caputo 杜蘭麥粉/SEMOLA RIMACINATA 貨號 / CA005 容量 / 25kg/ ...
食材中英對照 - Cookery Family Joomla! - 動態的入口網站架設引擎及內容管理系統 ... 作者是 MuiMui 大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powder 小麥胚芽/麥芽粉 wheat germ
Amazon.com : Karo Light Corn Syrup, 16 fl oz : Grocery & Gourmet Food Karo Corn Syrup Light with Real Vanilla Product Details Product Dimensions: 2.8 x 2.8 x 7.8 inches ; 1 pounds Shipping Weight: 1.3 pounds ( View shipping rates and policies ) ASIN: B00061EYDW UPC: 761720051108 Item model number: KA-LCS Average Customer Re
各式食材中英文對照 - 8Gems.com 麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour 低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour 高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour 全麥麵粉 whole wheat flour
Claire's Kitchen 廚廚動人: 各式食材中英文對照 匿名 提到... Dear Claire: This is a wonderful list. It is very helpful. One correction, I must mention: 薏米 pearl barley => this is incorrect. Pearl barley is still barley 大麥 but processed differently. Pearl Barley 是去殼去麩的大麥; 跟薏仁長得很像卻不是同一種穀物.
各式食材中英文對照 (食物的不同名稱) - 廚藝烹飪 - HKFF 失敗論壇 - Powered by Discuz! 各式食材中英文對照 轉貼於: http://grove.ufl.edu/~twsa/important/cook.htm 麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour 低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour
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