豆花製作方法-免石膏/鹽滷做豆花 Soy Pudding DIY 傳統豆花的製作方法會用到熟石膏或鹽滷，如果手邊沒有石膏可以考慮吉利丁版的豆花製作方法。吉利丁做出來的豆花，口感如同奶酪柔軟，但因為沒有添加鮮奶油，少了濃郁的口感卻多了一份清爽。
{食譜} 用浪漫的小紙條給他驚喜:”) 甜蜜蜜的粉紅情人節幸運餅乾 Valentine's fortune cookies @ 3 6 5 天 不間斷美食 ... 看了就贏! 甜點烘培新手請讀這一篇, 解答妳所有的問題! 必看!!烘培新手的綜合Q&A: 關於烘培的大小事 http://ichigoholly.pixnet.net/blog/category/4570985
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