自製優酪乳(優格) @ 簡單 :: 痞客邦 PIXNET :: 平常還蠻喜歡吃自製優酪乳加新鮮水果切丁當作下午點心，健康又有飽足感，口味就像市售的水果優格去糖版本吧？市售優格價位有點傷荷包，口味也偏甜，所以十多年前就邁向自製優酪乳之路。 一開始從網路上找到優酪乳製
文宣出版品 - 董氏基金會-食品營養特區 超過 10 筆 - 董氏基金會食品營養組關心國人飲食健康，致力兒童營養教育，辦理 ...
天空之喵喵記事: DIY優酪乳／優格 (三) 發酵機製作方法 - yam天空部落 中藍優酪乳 發酵機官網 3.大約18小時左右，就可以變成固體狀的優格囉~~ 4.這是未調味的。原味的其實也很好吃 ... 果汁。當然也可跟新鮮的鳳梨、蘋果.....一些水果一同打成汁來喝。真的是超棒的。 發酵機製作方法之 DIY
【食譜】絕對不失敗的超簡易自製優格@ Sub Rosa 玫瑰之下 ... 在此不要按下加熱開關的最大的理由是因為製作優格的優酪乳菌種最佳發酵溫度大約是在50度左右，如果按下的話，就沒辦法做成優格了喔。另外，我會加註的原因是 ...
自己來作優酪乳輕鬆4步驟@ 倫敦男孩:: 痞客邦PIXNET :: 生機飲食專家劉湘琪說，自製優酪乳常見的錯誤有三種：一是未將牛奶先加溫再降溫，因此無法去除牛奶中大部分的雜菌。二是製作時沒有維持在適合益菌繁殖的溫度， ...
如何自製優酪乳 - I7 美食部落格 由於國內廠商擅自將國外的菌種分裝，因此想自製優酪乳 的消費者，可以購買國外原裝進口的菌種或菌粉，以一公升優酪乳、五公克菌種為參考量，若覺得市售產品的份量、包裝或製作方式有問題，可直接上國外產品的網頁，參考廠商建議的製作方式 ...
9大 自製優格錯誤 破解 | 蘋果日報 台灣常見做優格的菌種為優格菌(yogurt)和克菲爾菌(kefir)，劉湘琪老師表示，即使相同菌種，也會因廠商不同，而有不同的醱酵時間，製作前最好詳閱包裝說明，才不易失敗；而市售鮮奶品質參差不齊，建議若醱酵不成功，可換個牌子試試。
如何自己作優格？DIY天然優酪乳‧超簡單發酵教學‧輕鬆學吃優格 ... 更多優格創意食譜，請參考：www.burlan.com.tw/yogurtdiy-learn.html 只要準備：冰鮮奶1公升、730優格菌種1包、優格機 ...
親子天下雜誌－【お料理】用電鍋簡單做優格 朋友幫我問了食譜，自己也上網查了一下，發現真的好簡單，工具齊全的可以話更精工，但我的 ... 材料：全脂鮮奶1000CC，原味優酪乳一小瓶，大同電鍋，有蓋玻璃容器.
天空之喵喵記事: DIY優酪乳／優格 (六) 菌種介紹.... - yam天空部落 菌種簡介 A型優酪乳發酵菌種(高溫菌) 1. 專為注重美容、想要保持美好身材的女士所設計的優酪乳。 2. 含有三種優良乳酸菌，比目前的市售優酪乳還優良。 3....
