紅糟的製作過程 - Yahoo!奇摩知識+ 紅糟DIY的製作過程中有一個步驟是要加熱殺菌,想請問所謂的加熱是指用蒸籠,或者是用電鍋或者用其他的方式蒸?
紅糟與紅露酒的製作 - 歡迎光臨中原之館 紅糟與紅露酒的製作 自製 米酒 水果酒糖度補充對照表 美食類 麻油雞飯 小籠湯包做法 私房芙蓉蟹做法 ... 3、儲存四天(每天攪拌1~2次)，四天後加入冷開水及砂糖攪拌(糖水亦可於第二步驟加入) ...
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紅糟製作 - 浪漫～～～是一種生活態度 - PChome 個人新聞台 昨天去城裡,沒有參加圍城(蔡英文!!!加油!!!)而是去原市長官邸上酒釀與紅糟DIY的課程,可惜的是忘記帶相機去了,只好等改天自己實地製作時再來拍照,紅糟簡介: 紅麴又名丹麴、赤麴、紅米、福麴，本草網目記載「甘、溫、無毒」、「主治消食活血、健脾燥 ...
老酒DIY ... 福州的香，也有人認為是主要釀法不同等，眾說紛紜的說法，不過最大的差別主要在於醃漬方法 ... 關於紅糟的製作 ，基本玵言包含了米酒、糯米及紅麴三個主要原料，但由於每個人所取的原料比例不同，所以釀出來的口味多少會有些差異。另外，也 ...
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福州美味料理(七) ~ 最簡易的紅糟做法 - 隨它去 - udn部落格 此時看著二嫂做的簡易紅糟雞製作方法, 也不愧是她做福州媳婦的獨創巧思, 簡易又方便更也達到想吃紅糟快速品嚐捷近法, 凡事慢工出細活, 它雖少了一絲濃郁的紅糟香味, 但對初學或異鄉遊子的我們 ...
紅糟製作方法 - lily231606 的網誌 - udn部落格 作法: 圓糯米1斤煮熟,攤開放涼 放入容器.加入適量冷開水,戴手套把飯粒分離. 加入紅米7大匙拌均勻.完成蓋好蓋子 隔1天24小時重複拌均勻.完成蓋好蓋子 連2天重複ㄉ動作 6~7天即可 ...
可否指正我的DIY酒粕製作方法-楊桃美食網 標題: 可否指正我的DIY酒粕製作方法 人氣: 2362 時間: 2006/01/20 00:00:00 羚 ... 每次敷臉酒味濃且盒中每次都會多生一點汁不知是否又發酵出來的酒 ? 3.最近正照討論區方法製作紅糟第4天中 1 我要回覆 看不清楚 ...
diy 紅糟的製作方法 - 部落格熱搜 - diy 紅糟的製作方法 部落格熱搜--“diy 紅糟的製作方法”相關BLOG 資訊 diy 紅糟的製作方法 紅糟製作 昨天去城裡,沒有參加圍城(蔡英文!!!加油!!!)而是去原市長官邸上酒釀與紅糟DIY的課程,可惜的是 […] 紅糟製作 ...
