carol蛋黃酥食譜 - 相關部落格
[食譜] 中秋系列-綠豆椪 @ Cocina de EVA :: 痞客邦 PIXNET :: 拖拖拉拉這麼久,終於又生出綠豆椪了 比起鳳梨酥或蛋黃酥,我都很喜歡吃這種鹹甜式的糕餅,特別是內餡有包肉的,真是心頭好阿! 在做過一系列中秋傳統糕餅後,發現做法 ...
Carol 自在生活: 蛋黃酥。Yolk Pastry - 實作影片 2013年8月18日 ... 老師你好〜請問如何讓蛋黃酥的皮更酥一點,我做起來不是很酥,可以無水 ..... 您 食譜的廣式月餅奶黃豆沙酥冰皮月餅還有蛋黃酥做完是要放冷藏 ...
Carol 自在生活: 蓮蓉蛋黃酥 2009年9月10日 ... 中秋節少不了蛋黃酥,自己炒的蓮蓉餡好香,帶著一股淡雅的清新. ..... 減少的部份以 蓮蓉餡取代就可以了我沒有學過料理都是自己看食譜摸索練習:">
Carol 自在生活: 廣式豆沙蛋黃月餅 2010年9月2日 ... 我之前看過有廣式月餅的食譜是需要鹼水的,carol把它省略了不知道 ..... 想請教你 之前做蛋黃酥都是用鹹鴨蛋的蛋黃我覺得蛋黃吃起來會有點硬硬 ...
Carol 自在生活: 抹茶冰皮月餅 2013年9月15日 ... 除了傳統的蛋黃酥或廣式月餅,也可以試試這一款不需要烘烤就可以完成 ..... 很开心 看到老师的食谱,一般的冰皮都需要用白油,而老师的不用,可以 ...
Carol 自在生活: 地瓜麻糬酥餅 2011年9月9日 ... ps:昨天按照你之前的配方做了烏豆沙蛋黃酥~真的超好吃的~carol真的好棒! .... Carol老師你分享這食譜給我們真的是有夠狠的啦 因為這種餅好吃到 ...
Carol 自在生活: 自製烏豆沙 2010年6月13日 ... 我最近想做蛋黃酥,想請問網站上所提供的烏豆沙和紅豆餡妳會建議用哪一種 ..... 決定自製烏豆沙(照食譜我又減糖100g),雖然費工但是吃的更安心~
蛋黃酥。Yolk Pastry - YouTube 2013年8月17日 - 14 分鐘 - 上傳者:carol Hu Carol 自在生活http://caroleasylife.blogspot.com/2013/08/yolk ...
超容易~第一次自製蛋黃酥就大成功! @ 大俠夫人的家:: 痞客邦PIXNET :: 2013年9月12日 ... 今年第一次興起要自製蛋黃酥的念頭,想說小孩比較大了也可以幫忙(明明 ... 再切成 一段一段的,依照Carol老師的食譜是每一段30g,不過我比較隨 ...