周老師的美食教室搬家了: 221.椰子 ...- yam天空部落 椰子餅乾上刷了一層透明的糖霜，亮晶晶的；炸麻花上裹了一層不透明的糖霜，白汪汪的。把這一中一西兩種小點心放在同一篇裡，是想借此比較兩種糖霜的差別 ...
Carol 自在生活: 糖霜甜甜圈 2014年1月10日 - 實作影片請參考: 糖霜甜甜圈。Doughnut - 實作影片 格友延伸做法: summer的免油炸の ...
Carol 自在生活: 糖霜甜甜圈。Doughnut - 實作影片 2014年1月12日 - 糖霜甜甜圈 約10-12個 一.甜麵糰 材料: 高筋麵粉180g,低筋麵粉20g,速發酵母( instant ...
Icing 糖霜裝飾的壓模餅乾 @ E+E綜合台 :: 痞客邦 PIXNET :: 想說, 上回小姑給的烘焙書裡有 Icing 的教學. 初學者の 點心烘焙教室---楓書坊出版) 看了看, 原來糖霜裝飾是這麼一回事呀 ... 呵...所以我就採用 " 糖粉 + 打發蛋白+檸檬汁 +可可粉" 的 咖啡色糖霜, 在兩種口味的壓模餅乾上, 隨意地作畫! 將調好的蛋白糖霜裝 ...
[糖霜餅乾] 淘氣小猴壽星禮~ @ ♥荳子的假日烘焙♥ :: 痞客邦 PIXNET :: 好友的小孩 英文名諧音pinky，又剛好屬猴~~生日趴踢上準備小猴子 餅乾來給他小驚喜~~ ( 餅乾體約8cm大小 / 奶油原味 / ...
【烘焙筆記】炸甜甜圈裹糖霜** 部落格成立2週年！！ - Han's 廚房 ... 2014年2月22日 - 於是便尋找甜甜圈的食譜，一開始是看到Maggie有分享， 但後來選用這個材料簡單步驟較 ...
免油炸の糖霜甜甜圈- 幸福，也可以很簡單～ - PChome 個人新聞台 2014年1月12日 ... Carol老師又端出新的甜點沾上糖霜的甜甜霜看了就流口水不過油炸一向 ... 做法：. 糖霜甜甜圈-01. 將所有材料混合(奶油除外)，搓揉成無粉粒又不黏 ...
Carol 自在生活: 聖誕餅乾 2009年12月1日 - 小山的Merry Christmas聖誕巧克力餅乾 ...... 謝謝Carol 的餅乾食譜:)). 回覆刪除. 回覆.
Carol 自在生活 : 糖霜甜甜圈 糖霜 甜甜圈 約10-12個 一.甜麵糰 材料: 高筋麵粉180g, 低 筋麵粉20g, 速發酵母(instant yeast)1/3茶匙(1.5g ... Carol老師您好... 我想請問一下活性乾酵母(active dry yeast)是否可以在這個食譜中代替速發酵母... 如果可以的話...那該如何調整用量0.0?
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