蒸雞蛋布丁佐焦糖液@ 球媽樂在生活全紀錄:: 痞客邦PIXNET :: 想做布丁其實已經很久了, 除了食材簡單之外, 最重要的是...我們家的大小寶貝都超 ... 配方及詳細作法請參考我的網路自學師父--Carol自在生活. 材料: 全蛋2顆,蛋黃2 ...
焦糖烤布丁。Caramel Pudding - YouTube 2014年5月25日 - 6 分鐘 - 上傳者：carol Hu Carol 自在生活http://caroleasylife.blogspot.com/2014/05/pudding ...
Mic Mic Cooking 第37集 -- 焦糖布甸 [Caramel Pudding] - YouTube Mic Mic Cooking 第37集 -- 焦糖布甸 [Caramel Pudding] 首先簡單介紹一下材料 : 1. 雞蛋 4隻 2. 砂糖 170g 3. 鮮奶 450ml 4. 雲呢嗱香油 半茶匙 5. 水 4湯匙 準備工夫 1. 把雞蛋拌勻成蛋液 做法 : 1. 放入100g砂糖和水用中火煮至淺啡色 2. 把焦糖倒入布甸模的底部 待涼 ...
司康（泡打粉V.S.酵母） @ 歐梅加的二房 :: 痞客邦 PIXNET :: 不知道有沒有人發現我好久沒做司康了？坦白說我對司康很挫折，很少做出好吃的司康，所以好一陣子不想做了。 最近天氣變涼，心血來潮又來試試。做的是小本的食譜，因為怕做不好，減半製作。 抹茶白巧克力司康
[Eng-subbed] How to make Caramel Pudding( 焦糖布丁) - YouTube 4杯約100g份量 焦糖材料及份量:白砂糖80g、水25g 做法:糖、水混合於煲中以中火煮至滾起有泡,改用中慢火慢慢煮至焦糖色,離火倒入杯中待用。 布丁材料及份量:全蛋2隻(約120g)、細砂糖40g、牛奶120g、淡忌廉120g 做法:蛋加糖拌勻,牛奶加淡忌廉混合 ...
【玩烘焙。做法分享】蔥花熱狗麵包、起司熱狗麵包 @ Fiona的函舍 :: 隨意窩 Xuite日誌 蔥花熱狗麵包是Mike喜歡的麵包，婆婆也常買蔥花麵包回來給大家當早餐。之前很早就注意Carol老師的食譜，但是想到要甩打麵糰那麼多次而放棄。現在入手了麵包機，揉麵團的功能就交給它囉^^麵包的做法我沿用Carol，不過麵糰配方我改成以下這個，吃 ...
Carol 自在生活: 焦糖液 - Blogger 2011年7月4日 ... 焦糖液是將糖煮至170度c產生焦化的作用,再加入熱水調整濃度製作成風味特殊的醬 汁.焦糖很適合跟布丁或冰淇淋搭配.微苦甘甜的滋味令人著迷~
Carol 自在生活: 焦糖液 - Blogger 2009年5月9日 ... 一.焦糖液 材料: 細砂糖50g,冷開水30cc,熱水15cc 步驟: 1.將配方中的細砂糖及冷 開水放入不鏽鋼盆中 2.輕輕搖晃一下不鏽鋼盆,使得糖與冷水混合 ...
Carol 自在生活: 奶油焦糖醬 2011年12月11日 ... 奶油焦糖醬. 焦糖特殊微苦的風味入口難忘,很適合添加在咖啡或甜點中. .... 老師請問 如果鮮奶油如果不加熱在常溫下放入焦糖液可以嗎? 謝謝您的 ...
蒸布丁焦糖液(可冷藏) @ amy麻米:: 痞客邦PIXNET :: 2013年9月1日 ... 蒸布丁焦糖液(可冷藏) 為了搭配[蒸雞蛋布丁]，所以又來煮焦糖液了~~ 這回carol 老師的焦糖液是[稀釋版]的，煮好放涼後可以放冰箱保存， 不會凝固 ...
