Carol 自在生活: 各式口味動物性鮮奶油做法 2009年3月13日 ... 動物性鮮奶油+細砂糖+白蘭地放在鋼盆中 2.打蛋器用低速打至9分發(尾端挺立的 程度),先放冰箱冷藏備用
Carol 自在生活: 動物性鮮奶油打發(附影片) 2011年11月24日 ... 天氣比較熱動物性鮮奶油是比較不好操作打發之前一定要冰透也就是冰箱冷藏至少 要1天以上回溫比較不 ...
Carol 自在生活: 維也納奶油夾心麵包(中種法) 2010年7月5日 ... Lohaswomen的（中種法）維也納巧克力夾心 ..... 雖然我不是做中種麵團,但我也做了 這款軟法奶油夾心的麵包~~ :D ~ ..... 今天第一次用中種的作法,雖然很耗時,但是成品 出來時好漂亮又好好吃 ...
Carol 自在生活: 牛奶吐司 - Blogger 2008年6月6日 ... 我們家好久沒做吐司了～ 我要照妳的配方做做看...我每次都用湯種做法，有點膩了說 ...看你這樣的配方 ...
鮮奶油麵包 @ 歐梅加的二房 :: 痞客邦 PIXNET :: ... 行買了1公升的總統牌 鮮奶油回來，開封後要努力消耗。除了做慕斯，就來試試孟老師的 鮮奶油麵包 ... ...
Carol 自在生活: 鮮奶油螺絲捲 2014年3月17日 ... 鮮奶油螺絲捲 鋁合金螺管做8個 材料高筋麵粉270g,全麥麵粉30g,速發酵母(instant yeast)1/2茶匙,
Carol 自在生活: 雞蛋奶油捲 2009年7月27日 ... 這樣的過程讓我一直樂此不疲,在我的烤箱旁邊等待著麵包出爐的那一刻是最開心的 ~ 雞蛋奶油捲 約做8個
Carol 自在生活: 巨蛋牛奶麵包 2010年1月1日 ... 加了鮮奶油的麵包香軟可口,牛奶味充滿廚房.陽光出現了,我們要 ..... 謝謝Carol分享 的做法:x 我要繼績挖寶 ...
天然酵母鮮奶油吐司 & 芋泥麵包 ( 老麵法 ) @ Wendy's house 手工烘焙 :: 痞客邦 PIXNET :: 這次是用天然酵母先製作老麵麵糰 參考 Carol 麵包老麵麵糰 這分量完成有 300 公克左右 我每次使用 100 公克 可以 ...
鮮奶油麵包、鄉村薄皮pizza @ 姚太太的搖頭BAR :: 痞客邦 PIXNET :: 這天照著 carol的書，本來是要做 鮮奶油辮子麵包的，但是辮子捲不起來，就只好變成這副非常「樸實」的樣子。 做 ...
