鮮奶油的製作 - YouTube 26:06 厨娘香Q秀:鲜奶油装饰蛋糕(生日蛋糕_甜点_烘焙) by NTDCulinary 5,344 views 13:12 鮮奶油戚風蛋糕Chiffon Cream Cake by Andy Chao 2,475 views 7:12 【楊桃美食網】草莓 鮮奶油蛋糕裝飾技巧 by 楊桃美食網 11,029 views 8:45 鮮奶油...
濃郁的巧克力慕斯蛋糕 @ 歐梅加的二房 :: 痞客邦 PIXNET :: 巧克力慕斯有很多配方,有不加巧克力而是可可粉的(之前做過)、有不加吉利丁僅由巧克力和鮮奶油組成的…… 我想嘗試的,是加了蛋黃的配方。食譜 ...
用長春鮮奶油做點心(提拉米蘇)@扯蛋-iPeen 愛評網 用長春鮮奶油做點心(提拉米蘇)。朋友請我去教她做提拉米蘇心裡有點緊張好怕會失敗請朋友先做好巧克力戚風蛋糕這樣我們就可以節省時間不用等蛋糕冷下面是 ...
109.鮮奶油戚風蛋糕@ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET :: 9或10吋活動蛋糕模…1個(容量約為2840cc) (戚風蛋糕的損耗率為9%). 做法:. 1) 烤箱預熱 ..... 不好意思,又是我,剛才我仔細看了老師的教學影片,發現 1. 我牛奶和 ...
Carol 自在生活: 各式口味動物性鮮奶油做法 2009年3月13日 ... 動物性鮮奶油+細砂糖+白蘭地放在鋼盆中 2.打蛋器用低速打至9分發(尾端挺立的 程度),先放冰箱冷藏備用 (氣溫高鋼盆底部要墊冰塊,用低速慢慢打發 ...
Carol 自在生活: 動物性鮮奶油打發(附影片) 2011年11月24日 - 鮮奶油冰箱取出使用前最好上下搖晃均勻避免乳脂肪沉底也會影響打發 時間如果超過可以聞一下如果有酸味表示有一點發酵了如果沒有酸但是結塊 ...
Carol 自在生活: 草莓鮮奶油蛋糕 2009年3月12日 ... 草莓鮮奶油蛋糕 8吋分離平模一個. A.裝飾鮮奶油 材料: 動物性鮮奶油500g,細砂糖 40g,白蘭地1/2茶匙 1.動物性鮮奶油+細砂糖+白蘭地放在鋼盆中 2.
自製冰淇淋。芒果煉乳冰淇淋和香蕉巧克力優格冰淇淋(免用冰淇淋機) @ 小美冰淇淋 :: 痞客邦 PIXNET :: 有陣子我又很投入研究起自製冰淇淋(太太要是念書有那麼認真就好了!)剛開始只是因為網路上有陣子也很多自製冰淇淋的食譜,看了以後才曉得,原來冰淇淋其實是個很單純的食物,主成分是動物性鮮奶油,我也是這才曉得
博客來-烘焙新手變達人的第一本書:Carol嚴選,3000張照片完全圖解,101道簡單零失敗の小確幸甜點 烘焙新手變達人的第一本書:Carol嚴選,3000張照片完全圖解,101道簡單零失敗の小確幸甜點 ... 日日享受生活小確幸,自己動手做最健康! 風靡兩岸三地,華人地區最受歡迎的烘焙新天后Carol胡涓涓,睽違三年,最讓讀者期待的甜點書!
創意過生活 – iSET三立網站 - » Blog Archive » 《三個步驟做點心》澳門點心-葡式蛋塔、木糠蛋糕 《三個步驟做點心》澳門點心-葡式蛋塔、木糠蛋糕 = 葡式蛋塔 = 要怎麼做呢~~??? 材料: 1. 蛋黃 80克 2. 糖 75克 3. 鮮奶油 250克