自在生活:涓涓的101道家傳好味-金石堂網路書店 自在生活:涓涓的101道家傳好味,作者:胡涓涓(Carol),出版社:幸福文化,ISBN:9789868712287 ... 目錄 top 自在生活:涓涓的101道家傳好味-目錄導覽說明 推薦序:讓人心生 ...
Carol 自在生活: 芋頭酥 2009年9月2日 - 我做的皮是比較不甜可以依照自己喜好來增加糖量大甲的芋頭酥. .... 手上剛好剩一點芋泥看您po出的紫玉酥作法, 昨天大老遠衝去買了無水奶油, ...
Carol 自在生活: 芋頭饅頭 - Blogger 2009年10月19日 ... 小胖 之前提過要做有芋頭顆粒的饅頭,小娟也希望看到刀切饅頭桿製的過程,所以趁 著 ...... 請問為什麼有些饅頭做法要加橄欖油,有些又不用呢?之前我 ...
Carol 自在生活: 地瓜黑糖雙色饅頭 - Blogger 2009年4月30日 - 進入而造成饅頭回縮) 註: 1.如果使用速發酵母(instant yeast)使用量請減少1半,且不需要泡溫水 可以直接加入攪拌 格友延伸做法: Renata的地瓜黑糖 ...
carol自在生活| Facebook http://caroleasylife.blogspot.com/2014/04/blog-post_7250.html ... Dear Carol老師: 這兩天第一次做天然酵母法國麵包,沒想到一進烤箱烘烤後,底部裂開來,就像 ...
博客來-自在生活:涓涓的101道家傳好味 作者部落格:Carol自在生活:tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/ 目錄 推薦序:讓人心生溫暖幸福之感的小宇宙5 自序:幸福就是為家人準備一桌溫暖的菜餚8 一、快炒慢煎精製作 煎炒料理15 沙茶羊肉空心菜16 ...
鳳梨酥 (自製鳳梨醬、自製烤模) @ 小貓伊藍 :: 痞客邦 PIXNET :: ... 下廚.賞味.生活誌 :+: 部落格全站分類:美食情報 相簿 部落格 留言 名片 Oct 02 Wed 2013 13:23 鳳梨酥 (自製鳳梨醬、自製烤模 ... 鳳梨酥 食譜來源:參考Carol自在 生活,小黑貓有一些修改和增減~ 材料:(12個) 自製正方模—— 卡紙.....1大張 ...
博客來-Carol不藏私料理廚房:新手也能變大廚的90堂必修課 「謝謝Carol不藏私的步驟,我的鳳梨酥太成功了!」 從格友數不清的感謝裡可以感受到Carol的魅力無窮!因為親切、因為有耐心、因為不藏私,「Carol自在生活」部落格每天都有超過3萬人次的點閱;開站近4年,拜訪人次已突破1600 萬人次! 本書內容分為 ...
【中式點心】早餐系列。天然酵母饅頭 @ 素醬媽蔬食廚房~素食美味體驗 :: 痞客邦 PIXNET :: 【中式點心‧手工饅頭 (天然酵母) 】 這個是想寫很久的一篇文章 來說說 "饅頭" 以前我不喜歡饅頭... 可能外面是機器做的居多 口感鬆鬆軟軟 不得我心 (後來才知道外面 ...
Carol 自在生活: 巧克力饅頭 2012年8月3日 - 請問Carol:我今天做了巧克力饅頭,口感有點硬,步驟和時間都參考妳的做法,只是我鮮奶還沒完全退冰就加到材料裡,是冰鮮奶的原因嗎?請問我需要將 ...