Carol 自在生活: 免揉棍子麵包 2010年11月25日 ... carol姐,我可以把高筋換成法國麵包粉嗎?份量一樣 ... 其實做法差不多只是整型的 過程不一樣 為了整型 ...
Carol 自在生活: 牛奶法國麵包 2007年11月10日 ... 今天做了可愛的三角麵包,沒有特別強烈的味道,是我最喜歡拿來當主食的麵包. 牛奶 法國麵包 約做8個
法國麵包@ Carol 自在生活:: 痞客邦PIXNET :: 能夠在家裡的烤箱烤出好吃的法國麵包一直是我的目標,一開始總是達不到真正法國 麵包的感覺.一次又一次的試,也讓Jay ...
法國麵包@ Carol 自在生活:: 痞客邦PIXNET :: 利用家用烤箱想烤出皮脆內軟的法國麵包真的不容易,因為需要有蒸氣高壓才能製造 足夠的溫度讓皮變的薄脆.酵母的量也 ...
牛奶法國麵包@ Carol 自在生活:: 痞客邦PIXNET :: 牛奶法國麵包. 一個星期以來,天氣都濕冷多雨,整個屋子都透著一股潮氣.衣服洗了也 都很難晾的乾.乾淨,乾淨,不乾爽就覺得 ...
蓓克手作麵包工作室 :: 痞客邦 PIXNET :: 我不吃太油、太甜,不吃有的沒的化學添加物,我想活久一點!我只用天然、新鮮的食材,不使用預拌粉,無反式脂肪,不添加色素、香精、防腐劑、改良劑、乳化劑或任何化學添加物!我一個人手工製作,產量有限,歡迎預訂
... 實作影片 @ Carol 自在生活 :: 痞客邦 PIXNET :: Carol 自在生活 跳到主文 我在廚房用料理寫日記..... 現在的我 做自己 部落格全站分類:生活綜合
德國的聖誕”麵包” – Stollen史多倫 @ Cutie @ Fun Kitchen 吃、喝、玩、樂 生活誌 :: 痞客邦 PIXNET :: 第一次吃到stollen是德國同學的父母遠從德國寄來讓同學思念的家鄉味。對於那充滿堅果和乾果香氣的甜點,一吃就傾心。那一年,我在網路上找了食譜,試做,味道還不錯,尤其是烤出來後的那濃郁奶油香氣,真是一
法國鄉村麵包 (LODGE Double Dutch Oven 5QT 鑄鐵鍋 /荷蘭鍋) @ 布蕾絲的家 :: 痞客邦 PIXNET :: 自從這一組鑄鐵鍋駐進廚房後,家裡的許多食物都跟鑄鐵鍋有了連結,就連做麵包也開始朝向鑄鐵之路..... 這是幾週前烤焙的鄉村麵包,這個麵包有多大呢?就跟鍋子一樣大,鍋子直徑 ...
Carol 自在生活: 天然酵母法國棍子。baguette - 實作影片 2014年5月6日 ... 請問32公升的烤箱能不能ㄧ次烤兩條這size的法國麵包,Thks!! ... 老師,請問做法國 麵包發酵布是必要的?